Լավ սննդային կազմ
Տնական հավի արգանակ, եփված հավից և բանջարեղենից։
Հավի արգանակը պատրաստվում է հավի ոսկորներն ու միսը բանջարեղենի հետ եփելով, խմում են տաք կամ օգտագործում որպես ապուրների, սոուսների և հացահատիկների հիմք։ Այս տնական տարբերակի 250 մլ ամանը պարունակում է մոտ 90 կկալ, 6 գ սպիտակուց և 3 գ ճարպ, հարուստ է նիացինով և ունի մոտ 360 մգ նատրիում։ Խանութի արգանակը և բուիոնը սովորաբար ավելի նիհար են, բայց հաճախ ունեն երկու անգամից ավելի նատրիում, եթե չեն նշված որպես քիչ նատրիումով։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 2.5g | 4.5% |
| Ճարպ | 1.2g | 1.7% |
| Ածխաջրեր | 3.5g | 1.2% |
| Պարզ շաքարներ | 1.22g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 2.28g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 92g | 3.7% |
| Կալորիաներ | 36 | 1.6% |
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.32 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.58 | g | 2.3% |
| Polyunsaturated | 0.21 | g | 1.6% |
| Omega-3 | 0.063 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.147 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 0.2 | mg |
| Վիտամին E | 0.03 | mg |
| Սելեն | 2.2 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.035 | mg | 2.9% |
| vitamin B2 | 0.085 | mg | 6.5% |
| vitamin B3 | 1.58 | mg | 9.9% |
| vitamin B6 | 0.061 | mg | 3.6% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.21 | mg | 1.2% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 27 | mg | 3.9% |
| potassium | 105 | mg | 4.0% |
| sodium | 143 | mg | 6.2% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.054 | mg | 6.0% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 57 | mg | 8.1% | 131% |
| Իզոլեյցին | 79 | mg | 5.6% | 97% |
| Լեյցին limiting | 140 | mg | 5.1% | 84% |
| Լիզին | 172 | mg | 8.2% | 132% |
| Մեթիոնին | 55 | mg | 5.2% | 88% |
| Ֆենիլալանին | 126 | mg | 7.2% | 113% |
| Թրեոնին | 78 | mg | 7.4% | 115% |
| Տրիպտոֆան | 16 | mg | 5.7% | 89% |
| Վալին | 96 | mg | 5.3% | 88% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի