Հնդկական ընկույզ
Բացառիկ սննդային արժեք
Հում կաջու ընկույզ, առանց աղի։
Կաշուն ուտում են որպես նախուտեստ, ավելացնում են տապակած ուտեստների և կարրիների մեջ, խառնում են սերուցքանման սոուսների և առանց կաթի քսուկների մեջ։ 30 գ բուռը՝ մոտ 18 ընկույզ, պարունակում է մոտ 166 կկալ և 5,5 գ սպիտակուց, շատ հարուստ է պղնձով և հարուստ մագնեզիումով ու մանգանով, ունի նաև ցինկի և երկաթի լավ քանակություն։ Դրանք նշից կամ ընկույզից ավելի շատ օսլա և ավելի քիչ բջջանյութ ունեն, և նույնիսկ հում կաշուն ջերմային մշակում է անցնում՝ կեղևի գրգռիչ նյութը հեռացնելու համար։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 18.2g | 32.5% |
| Ճարպ | 43.9g | 62.7% |
| Ածխաջրեր | 30.2g | 10.1% |
| Պարզ շաքարներ | 10.57g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 16.33g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 3.3g | 13.2% |
| Ջուր | 5g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 553 | 24.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.78 | g | 38.9% |
| Monounsaturated | 23.8 | g | 95.2% |
| Polyunsaturated | 7.85 | g | 60.4% |
| Omega-3 | 2.355 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 5.495 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 0.5 | mg |
| Վիտամին E | 0.9 | mg |
| Սելեն | 19.9 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.423 | mg | 35.3% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 1.06 | mg | 6.6% |
| vitamin B6 | 0.417 | mg | 24.5% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin E | 0.9 | mg | 6.0% |
| vitamin K | 34.1 | mcg | 28.4% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 37 | mg | 3.7% |
| iron | 6.68 | mg | 37.1% |
| magnesium | 292 | mg | 73.0% |
| phosphorus | 593 | mg | 84.7% |
| potassium | 660 | mg | 25.4% |
| sodium | 12 | mg | 0.5% |
| zinc | 5.78 | mg | 52.5% |
| copper | 2.195 | mg | 243.9% |
| manganese | 1.655 | mg | 72.0% |
| selenium | 19.9 | mcg | 36.2% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 456 | mg | 65.1% | 133% |
| Իզոլեյցին | 789 | mg | 56.4% | 123% |
| Լեյցին | 1472 | mg | 53.9% | 113% |
| Լիզին limiting | 928 | mg | 44.2% | 90% |
| Մեթիոնին | 755 | mg | 71.9% | 153% |
| Ֆենիլալանին | 1459 | mg | 83.4% | 166% |
| Թրեոնին | 688 | mg | 65.5% | 129% |
| Տրիպտոֆան | 287 | mg | 102.5% | 203% |
| Վալին | 1094 | mg | 60.1% | 128% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի