Սահմանափակ սննդային օգուտ
Չորացրած, մարինացված ամբողջական մկանից կտրված տավարի մսի շերտեր, արժեքները՝ վաճառվող վիճակում։
Յուղազուրկ տավարի մսի շերտեր, որոնք մարինացվում են աղով, շաքարով և համեմունքներով, հաճախ նաև սոյայի սոուսով, այնուհետև չորացվում և ուտվում են որպես երկարաժամկետ պահպանվող նախուտեստ։ 30 գ բաժինը տալիս է մոտ 80 կկալ, 11 գ սպիտակուց և 1 գ-ից մի փոքր ավելի ճարպ և հարուստ է ցինկով, սակայն պարունակում է նաև մոտ 6 գ շաքար և 545 մգ նատրիում, ինչը օրական սահմանաչափի գրեթե մեկ քառորդն է։ Արժեքները ամբողջական մկանային մսից պատրաստվող տարածված ապրանքանիշերի միջինն են, իսկ մանրացված և ձևավորված չորացրած միսը մի քանի անգամ ավելի շատ ճարպ է պարունակում։
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 35.9g | 64.1% |
| Ճարպ | 4.4g | 6.3% |
| Ածխաջրեր | 22.7g | 7.6% |
| Պարզ շաքարներ | 7.94g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 14.75g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 30g | 1.2% |
| Կալորիաներ | 275 | 12.2% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.86 | g | 9.3% |
| Monounsaturated | 1.94 | g | 7.8% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.119 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.49 | mg |
| Սելեն | 11.6 | mcg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.167 | mg | 13.9% |
| vitamin B2 | 0.154 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 1.87 | mg | 11.7% |
| vitamin B6 | 0.194 | mg | 11.4% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 1.07 | mcg | 44.6% |
| vitamin D | 0.3 (12 ՄՄ) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.49 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 2.3 | mcg | 1.9% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 55 | mg | 13.8% |
| phosphorus | 440 | mg | 62.9% |
| potassium | 646 | mg | 24.8% |
| sodium | 1818 | mg | 79.0% |
| zinc | 8.77 | mg | 79.7% |
| copper | 0.245 | mg | 27.2% |
| manganese | 0.111 | mg | 4.8% |
| selenium | 11.6 | mcg | 21.1% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 1059 | mg | 151.3% | 170% |
| Իզոլեյցին | 1510 | mg | 107.9% | 129% |
| Լեյցին | 2640 | mg | 96.7% | 111% |
| Լիզին | 2804 | mg | 133.5% | 150% |
| Մեթիոնին | 1293 | mg | 123.1% | 144% |
| Ֆենիլալանին | 2368 | mg | 135.3% | 148% |
| Թրեոնին | 1325 | mg | 126.2% | 136% |
| Տրիպտոֆան limiting | 218 | mg | 77.9% | 85% |
| Վալին | 1646 | mg | 90.4% | 105% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի