Բեկոն
Սահմանափակ սննդային օգուտ
Խոզի բեկոնի կտորներ, արժեքները տրված են տապակած (պատրաստի) բեկոնի համար։
Բեկոնը աղակալված խոզի միս է, սովորաբար փորամիս և հաճախ ապխտած, տապակվում է մինչև խրթխրթան դառնալը նախաճաշի, սենդվիչների և աղցանների համար։ Երկու-երեք եփած շերտը (մոտ 25 գ) տալիս է մոտավորապես 120 կկալ, 8,5 գ սպիտակուց, 9 գ ճարպ և 420 մգ նատրիում, ուստի այն և՛ ճարպի, և՛ աղի բարձր պարունակություն ունի։ Արժեքները եփած շերտերի համար են. տապակելը հեռացնում է ճարպ և ջուր, և հում բեկոնը տապակի մեջ կորցնում է իր քաշի գրեթե երկու երրորդը։
Սննդային արժեքները վերաբերում են պատրաստված ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 33.9g | 60.5% |
| Ճարպ | 35.1g | 50.1% |
| Ածխաջրեր | 1.7g | 0.6% |
| Պարզ շաքարներ | 0.59g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 1.1g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 0g | 0.0% |
| Ջուր | 24g | 0.9% |
| Կալորիաներ | 468 | 20.8% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.96 | g | 59.8% |
| Monounsaturated | 15.53 | g | 62.1% |
| Polyunsaturated | 6.11 | g | 47.0% |
| Omega-3 | 1.833 | g | Գնահատում |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| DHA | 8 | mg | 0.9% |
| Omega-6 | 4.277 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.14 | g | 7.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 0.42 | mg |
| Սելեն | 50.7 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.56 | mg | 46.7% |
| vitamin B2 | 0.232 | mg | 17.8% |
| vitamin B3 | 10.46 | mg | 65.4% |
| vitamin B6 | 0.535 | mg | 31.5% |
| vitamin B12 | 1.09 | mcg | 45.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 ՄՄ) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.42 | mg | 2.8% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.95 | mg | 5.3% |
| magnesium | 31 | mg | 7.8% |
| phosphorus | 388 | mg | 55.4% |
| potassium | 499 | mg | 19.2% |
| sodium | 1684 | mg | 73.2% |
| zinc | 3.06 | mg | 27.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.022 | mg | 1.0% |
| selenium | 50.7 | mcg | 92.2% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 1391 | mg | 198.7% | 239% |
| Իզոլեյցին | 1619 | mg | 115.6% | 148% |
| Լեյցին | 2814 | mg | 103.1% | 127% |
| Լիզին | 3041 | mg | 144.8% | 174% |
| Մեթիոնին | 1322 | mg | 125.9% | 158% |
| Ֆենիլալանին | 2776 | mg | 158.6% | 186% |
| Թրեոնին | 1504 | mg | 143.2% | 165% |
| Տրիպտոֆան | 407 | mg | 145.4% | 169% |
| Վալին | 1729 | mg | 95.0% | 119% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի