Լավ սննդային կազմ
Հում խնձոր կճեպով։
Խնձորը ուտում են հում՝ որպես խորտիկ, կտրատած աղցաններում կամ թխած։ Միջին խնձորը՝ մոտ 180 գ, տալիս է մոտ 95 կկալ և 25 գ ածխաջուր, որի մեծ մասը շաքար է, ինչպես նաև 4 գ մանրաթել. բացի փոքր քանակի C վիտամինից, այն քիչ վիտամին և հանքանյութ է պարունակում։ Կեղևահանումը հեռացնում է մանրաթելի մոտ կեսը, ուստի այս արժեքները ենթադրում են, որ խնձորը ուտվում է կեղևով։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 0.3g | 0.5% |
| Ճարպ | 0.2g | 0.3% |
| Ածխաջրեր | 13.8g | 4.6% |
| Պարզ շաքարներ | 4.83g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 6.57g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2.4g | 9.6% |
| Ջուր | 86g | 3.4% |
| Կալորիաներ | 52 | 2.3% |
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.035 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 4.6 | mg |
| Վիտամին E | 0.18 | mg |
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Իզոլեյցին | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Լեյցին | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Լիզին | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Մեթիոնին limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Ֆենիլալանին | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Թրեոնին | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Տրիպտոֆան | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Վալին | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի