Նուշ
Բացառիկ սննդային արժեք
Հում ամբողջական նուշ կեղևով, աղ չավելացված։
Նուշը ուտում են որպես խորտիկ, կտրատած կամ աղացած՝ թխվածքներում, և պատրաստում են նուշի կարագ և նուշի կաթ։ 30 գ բուռը՝ մոտ 24 նուշ, պարունակում է մոտ 175 կկալ, 6 գ սպիտակուց և 4 գ մանրաթել, և հարուստ է E վիտամինով, պղնձով, մանգանով և ռիբոֆլավինով, ինչպես նաև պարունակում է բավական քանակությամբ մագնեզիում։ Նրա ճարպի մեծ մասը մոնոչհագեցած է, իսկ բովելը արժեքները շատ քիչ է փոխում։
Սննդային արժեքները վերաբերում են հում ապրանքին
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 21.2g | 37.9% |
| Ճարպ | 49.9g | 71.3% |
| Ածխաջրեր | 21.6g | 7.2% |
| Պարզ շաքարներ | 7.56g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 1.54g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 12.5g | 50.0% |
| Ջուր | 4g | 0.2% |
| Կալորիաներ | 579 | 25.7% |
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.8 | g | 19.0% |
| Monounsaturated | 31.55 | g | 126.2% |
| Polyunsaturated | 12.33 | g | 94.8% |
| Omega-3 | 3.699 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 8.631 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին E | 25.63 | mg |
| Սելեն | 4.1 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.205 | mg | 17.1% |
| vitamin B2 | 1.138 | mg | 87.5% |
| vitamin B3 | 3.62 | mg | 22.6% |
| vitamin B6 | 0.137 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin E | 25.63 | mg | 170.9% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 269 | mg | 26.9% |
| iron | 3.71 | mg | 20.6% |
| magnesium | 270 | mg | 67.5% |
| phosphorus | 481 | mg | 68.7% |
| potassium | 733 | mg | 28.2% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 3.12 | mg | 28.4% |
| copper | 1.031 | mg | 114.6% |
| manganese | 2.179 | mg | 94.7% |
| selenium | 4.1 | mcg | 7.5% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 539 | mg | 77.0% | 127% |
| Իզոլեյցին | 751 | mg | 53.6% | 94% |
| Լեյցին | 1473 | mg | 54.0% | 91% |
| Լիզին limiting | 568 | mg | 27.0% | 45% |
| Մեթիոնին | 372 | mg | 35.4% | 61% |
| Ֆենիլալանին | 1582 | mg | 90.4% | 146% |
| Թրեոնին | 601 | mg | 57.2% | 91% |
| Տրիպտոֆան | 211 | mg | 75.4% | 121% |
| Վալին | 855 | mg | 47.0% | 81% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի