Jó tápérték-profil
Nyers görögdinnyehús.
A görögdinnye nyári gyümölcs, amely több mint 90%-ban vízből áll, és amelyet frissen, szeletelve vagy kockázva esznek. Egy körülbelül 280 g gyümölcshúst tartalmazó szelet körülbelül 85 kcal-t és 17 g cukrot ad, és a C-vitamin napi beviteli értékének körülbelül negyedét biztosítja. Glikémiás indexe magas, de mivel annyira vizes, egy tipikus szelet mindössze körülbelül 20 g szénhidrátot tartalmaz, így glikémiás terhelése mérsékelt.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.6g | 1.1% |
| Zsír | 0.2g | 0.3% |
| Szénhidrát | 7.6g | 2.5% |
| Egyszerű cukrok | 2.66g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 4.54g | Becslés |
| Rost | 0.4g | 1.6% |
| Víz | 92g | 3.7% |
| Kalória | 30 | 1.3% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.035 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 8.1 | mg |
| E-vitamin | 0.05 | mg |
| Szelén | 0.4 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 0.18 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.045 | mg | 2.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.24 | mg | 1.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 112 | mg | 4.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.038 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Izoleucin | 19 | mg | 1.4% | 79% |
| Leucin limiting | 18 | mg | 0.7% | 37% |
| Lizin | 62 | mg | 3.0% | 161% |
| Metionin | 8 | mg | 0.8% | 43% |
| Fenilalanin | 27 | mg | 1.5% | 82% |
| Treonin | 27 | mg | 2.6% | 135% |
| Triptofán | 7 | mg | 2.5% | 133% |
| Valin | 16 | mg | 0.9% | 50% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek