Grapefruit
Kivételes tápérték
Friss grapefruitgerezdek, fehér vagy rózsaszín, az értékek a hámozott nyers gyümölcsre vonatkoznak.
A grapefruit nagy, keserédes citrusgyümölcs, amelyet általában félbevágva, kanállal esznek reggelire, vagy gerezdekre bontva salátákba tesznek. Egy fél grapefruit, körülbelül 125 g gyümölcshús, körülbelül 40 kcal-t és 9 g cukrot tartalmaz, valamint körülbelül 43 mg C-vitamint, ami nagyjából a napi érték fele; a rózsaszín és piros fajták némi A-vitamint is adnak. A grapefruit megváltoztatja, ahogyan a szervezet számos gyógyszert lebont, ezért egyes gyógyszerek címkéje óva int a fogyasztásától.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.6g | 1.1% |
| Zsír | 0.1g | 0.1% |
| Szénhidrát | 8.1g | 2.7% |
| Egyszerű cukrok | 2.83g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 4.17g | Becslés |
| Rost | 1.1g | 4.4% |
| Víz | 91g | 3.6% |
| Kalória | 32 | 1.4% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.014 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 34.4 | mg |
| E-vitamin | 0.13 | mg |
| Szelén | 0.3 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Izoleucin | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lizin | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionin | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenilalanin | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Triptofán | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek