Instant tésztaleves
Korlátozott tápérték
Olajban sütött instant búzatészta a fűszertasak tartalmával együtt kifőzve.
Az instant tésztaleves egy blokk előfőzött, olajban sütött búzatészta, amelyet körülbelül 3 percig vízben főznek, az ízesítőtasakkal fűszereznek, és a levével együtt fogyasztanak. Egy 85 g-os csomagból készült tál (kb. 565 g) körülbelül 375 kcal-t, 15 g zsírt (ebből 7 g telített), 52 g finomított szénhidrátot és mintegy 1600 mg nátriumot tartalmaz. Ha csak a tasak felét használjuk, és tojást meg zöldséget adunk hozzá, kiegyensúlyozottabb étkezést kapunk.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 1.6g | 2.9% |
| Zsír | 2.6g | 3.7% |
| Szénhidrát | 9.2g | 3.1% |
| Egyszerű cukrok | 3.22g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 5.98g | Becslés |
| Víz | 86g | 3.4% |
| Kalória | 67 | 3.0% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.231 | g | Becslés |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 0.36 | mg |
| E-vitamin | 0.34 | mg |
| Szelén | 3.48 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 NE) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Izoleucin | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leucin | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lizin limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Metionin | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenilalanin | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Treonin | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Triptofán | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Valin | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek
Allergének
Recept
Teljes recept megtekintéseHozzávalók
- Instant ramen tésztablokk 2 db (150 g)
- Ízesítőpor (a csomagokból) 2 tasak (kb. 17 g)
- Szárított zöldségpehely (a csomagokból) 2 kis tasak (3 g)
- Víz 1 l
- Újhagyma, vékonyra szeletelve 2 szál (20 g)
- Fekete bors vagy chilipehely egy csipet
Elkészítés
- 1
Egy közepes lábasban forraljuk fel a vizet.
- 2
Adjuk hozzá a tésztablokkokat és a szárított zöldségpelyhet.
- 3
Főzzük 3 percig, 1 perc után pálcikával vagy villával lazítsuk szét a tésztát.
- 4
Zárjuk el a tüzet, és keverjük bele az ízesítőtasakok tartalmát, amíg fel nem oldódik.
- 5
Osszuk el a tésztát és a levest 2 nagy tál között.
- 6
Szórjuk meg az újhagymával és egy csipet fekete borssal vagy chilipehellyel, majd forrón tálaljuk.