Korlátozott tápérték
Hagyományos vaníliafagylalt, kb. 11% zsírtartalommal.
A fagylalt tejből, tejszínből és cukorból készült fagyasztott desszert; ez a tétel a hagyományos vaníliás fajtára vonatkozik. Egy 100 g-os adag körülbelül 207 kcal-t, 21 g cukrot – ami a szénhidráttartalom nagy részét adja – és 11 g zsírt tartalmaz, ebből 7 g telített, valamint némi kalciumot és riboflavint. A prémium fagylaltokban kevesebb a levegő és több a zsír, ezért ugyanaz a gombóc többet nyom, és több kalóriát ad.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 3.5g | 6.3% |
| Zsír | 11g | 15.7% |
| Szénhidrát | 23.6g | 7.9% |
| Egyszerű cukrok | 8.26g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 14.64g | Becslés |
| Rost | 0.7g | 2.8% |
| Víz | 61g | 2.4% |
| Kalória | 207 | 9.2% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.79 | g | 34.0% |
| Monounsaturated | 2.97 | g | 11.9% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Becslés |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 0.6 | mg |
| E-vitamin | 0.3 | mg |
| Szelén | 1.8 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 118 | mcg | 13.1% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.24 | mg | 18.5% |
| vitamin B3 | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.048 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin D | 0.2 (8 NE) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 128 | mg | 12.8% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 14 | mg | 3.5% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 199 | mg | 7.7% |
| sodium | 80 | mg | 3.5% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.023 | mg | 2.6% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 1.8 | mcg | 3.3% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 88 | mg | 12.6% | 149% |
| Izoleucin | 195 | mg | 13.9% | 176% |
| Leucin | 316 | mg | 11.6% | 141% |
| Lizin | 258 | mg | 12.3% | 146% |
| Metionin | 110 | mg | 10.5% | 130% |
| Fenilalanin | 312 | mg | 17.8% | 207% |
| Treonin | 146 | mg | 13.9% | 159% |
| Triptofán | 45 | mg | 16.1% | 185% |
| Valin | 217 | mg | 11.9% | 147% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek