Grillezett sajtos szendvics
Mérsékelt tápérték
Grillezett szendvics olvasztott sajttal.
A sült sajtos szendvics két szelet kenyérből áll sajttal, jellemzően cheddarral vagy amerikai sajttal, kívülről vajjal megkenve és serpenyőben sütve, amíg a kenyér ropogóssá nem válik és a sajt meg nem olvad. Magas zsírtartalmú, ennek nagy része telített, és magas nátriumtartalmú, a kenyérből finomított szénhidrátot, a sajtból pedig mérsékelt fehérjét tartalmaz. Paradicsomlevessel vagy salátával érdemes párosítani; a teljes kiőrlésű kenyér rostot ad hozzá.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 15g | 26.8% |
| Zsír | 24g | 34.3% |
| Szénhidrát | 26g | 8.7% |
| Egyszerű cukrok | 9.1g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 16.9g | Becslés |
| Víz | 33g | 1.3% |
| Kalória | 370 | 16.4% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Becslés |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Becslés |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.64 | mg |
| Szelén | 22 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 NE) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Izoleucin | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leucin | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lizin limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionin | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenilalanin | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonin | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Triptofán | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valin | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek
Allergének
Recept
Teljes recept megtekintéseHozzávalók
- Kenyérszeletek 2
- Cheddar sajt, szeletelve 60 g
- Vaj, puha 15 g
Elkészítés
- 1
Kend meg mindegyik kenyérszelet egyik oldalát vajjal.
- 2
Tegyél egy szeletet a vajas oldalával lefelé egy hideg serpenyőbe, és helyezd rá a sajtot.
- 3
Fedd le a második szelettel, a vajas oldalával felfelé.
- 4
Süsd közepesen alacsony lángon körülbelül 3 percig, amíg az alja aranybarna lesz.
- 5
Fordítsd meg óvatosan, és süsd a másik oldalát is, amíg aranybarna lesz, és a sajt teljesen megolvad.
- 6
Vedd ki, vágd átlósan, és tálald azonnal.