Virsli
Korlátozott tápérték
Marha- és sertéshúsból készült virsli (hot dog, szoszíszki), az értékek a bolti állapotra vonatkoznak.
Finomra darált marha- és sertéshúsból készült főtt, pácolt virslik, amelyeket vízben melegítenek vagy grilleznek, és hot dogban, illetve orosz szosziszkiként burgonyával, tésztával vagy hajdinával esznek. Két virsli (100 g) körülbelül 290 kcal-t, 10 g fehérjét és 26 g zsírt tartalmaz, ebből 7,7 g telített, valamint körülbelül 1090 mg nátriumot, ami a napi határérték közel fele. Sok B12-vitamint tartalmaznak, de tömegre vetítve több mint kétszer annyi zsír van bennük, mint fehérje.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 10.3g | 18.4% |
| Zsír | 25.8g | 36.9% |
| Szénhidrát | 4.2g | 1.4% |
| Egyszerű cukrok | 1.47g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 2.73g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 56g | 2.3% |
| Kalória | 290 | 12.9% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.67 | g | 38.4% |
| Monounsaturated | 11.39 | g | 45.6% |
| Polyunsaturated | 4.4 | g | 33.8% |
| Omega-3 | 1.32 | g | Becslés |
| Omega-6 | 3.08 | g | Becslés |
| Trans | 0.2 | g | 10.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.19 | mg |
| Szelén | 12.5 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.055 | mg | 4.6% |
| vitamin B2 | 0.121 | mg | 9.3% |
| vitamin B3 | 2.67 | mg | 16.7% |
| vitamin B6 | 0.166 | mg | 9.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 1.57 | mcg | 65.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 NE) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 1.09 | mg | 6.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1090 | mg | 47.4% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.045 | mg | 2.0% |
| selenium | 12.5 | mcg | 22.7% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 331 | mg | 47.3% | 185% |
| Izoleucin | 530 | mg | 37.9% | 158% |
| Leucin | 907 | mg | 33.2% | 133% |
| Lizin | 963 | mg | 45.9% | 179% |
| Metionin | 401 | mg | 38.2% | 156% |
| Fenilalanin | 821 | mg | 46.9% | 179% |
| Treonin | 474 | mg | 45.1% | 169% |
| Triptofán | 111 | mg | 39.6% | 150% |
| Valin | 555 | mg | 30.5% | 124% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek