Krémsajt
Mérsékelt tápérték
Normál, teljes zsírtartalmú krémsajt, az értékek a forgalmazott állapotra vonatkoznak.
A krémsajt tejből és tejszínből készült lágy, enyhe ízű, kenhető sajt, amelyet bagelre és pirítósra kennek, sajttortába és krémbevonatokba, valamint mártogatósokba tesznek. Többnyire zsírból áll: egy 30 g-os adag, körülbelül két evőkanál, kb. 105 kcal-t és 10 g zsírt tartalmaz, ebből 6 g telített, 2 g-nál kevesebb fehérjével, kb. 90 µg A-vitaminnal és kevés kalciummal. A light vagy csökkentett zsírtartalmú krémsajtban körülbelül feleannyi a zsír, és kicsit több a fehérje.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 6.2g | 11.1% |
| Zsír | 34.4g | 49.1% |
| Szénhidrát | 5.5g | 1.8% |
| Egyszerű cukrok | 1.92g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 3.58g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 53g | 2.1% |
| Kalória | 350 | 15.6% |
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 20.21 | g | 101.0% |
| Monounsaturated | 8.91 | g | 35.6% |
| Polyunsaturated | 1.48 | g | 11.4% |
| Omega-3 | 0.444 | g | Becslés |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| Omega-6 | 1.036 | g | Becslés |
| Trans | 1.17 | g | 58.5% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.86 | mg |
| Szelén | 8.6 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 308 | mcg | 34.2% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.23 | mg | 17.7% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.056 | mg | 3.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.22 | mcg | 9.2% |
| vitamin E | 0.86 | mg | 5.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 97 | mg | 9.7% |
| iron | 0.11 | mg | 0.6% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 107 | mg | 15.3% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 314 | mg | 13.7% |
| zinc | 0.5 | mg | 4.5% |
| copper | 0.018 | mg | 2.0% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 8.6 | mcg | 15.6% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 175 | mg | 25.0% | 168% |
| Izoleucin | 324 | mg | 23.1% | 165% |
| Leucin | 657 | mg | 24.1% | 165% |
| Lizin | 567 | mg | 27.0% | 181% |
| Metionin | 233 | mg | 22.2% | 155% |
| Fenilalanin | 594 | mg | 33.9% | 222% |
| Treonin | 233 | mg | 22.2% | 143% |
| Triptofán | 69 | mg | 24.6% | 160% |
| Valin | 395 | mg | 21.7% | 151% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek