Cobb saláta
Jó tápérték-profil
Салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо.
Салат Кобб — слоёный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо, томатом и голубым сыром. Много белка и жира. Сытный приём пищи; умеренно с соусом и сыром для контроля калорий.
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 14g | 25.0% |
| Zsír | 12g | 17.1% |
| Szénhidrát | 6g | 2.0% |
| Egyszerű cukrok | 2.1g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 1.9g | Becslés |
| Rost | 2g | 8.0% |
| Víz | 72g | 2.9% |
| Kalória | 180 | 8.0% |
Glikémiás index
Click to view full GI ranking →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Becslés |
| Omega-6 | 2.1 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 4 | mg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofán | - | — | ||
| Valin | - | — |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek
Recept
Teljes recept megtekintéseHozzávalók
- Római saláta, aprítva 160 g
- Csirkemell 200 g
- Bacon 100 g
- Tojás 2
- Avokádó 1
- Koktélparadicsom, felezve 150 g
- Kéksajt, morzsolva 60 g
- Vörösborecet 2 tbsp
- Olívaolaj 4 tbsp
- Dijoni mustár 1 tsp
- Só és bors to taste
Elkészítés
- 1
Főzd a tojásokat keményre 9 percig, hűtsd le hideg vízben, majd hámozd meg, és negyedeld fel.
- 2
Süsd ki a bacont ropogósra, itasd le papírtörlővel, és aprítsd fel.
- 3
Fűszerezd a csirkét sóval és borssal, süsd meg serpenyőben, amíg átsül, majd pihentesd, és kockázd fel.
- 4
Keverd össze az ecetet, a mustárt, az olívaolajat, a sót és a borsot öntetté.
- 5
Teríts szét az aprított római salátát egy széles tálon alapként.
- 6
Rendezd el a csirkét, a bacont, a tojást, a szeletelt avokádót, a paradicsomot és a kéksajtot rendezett sorokban a tetejére.
- 7
Tálalás előtt csorgasd rá az öntetet, és keverd össze az asztalnál.