Zobena kaša preko noći
Dobar nutritivni profil
Zobene pahuljice namočene preko noći u mlijeku i jogurtu, s voćem na vrhu.
Overnight oats su zobene pahuljice namočene preko noći u hladnjaku u mlijeku i jogurtu, tako da omekšaju bez kuhanja, a jedu se hladne sa svježim voćem. Staklenka od 300 g ima oko 355 kcal, 17 g proteina i 7 g vlakana, plus oko 19 g šećera iz mlijeka, voća i malo meda. Izostavljanje meda uklanja jedini dodani šećer, oko 6 g po staklenci.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 5.6g | 10.0% |
| Masti | 2.9g | 4.1% |
| Ugljikohidrati | 18g | 6.0% |
| Jednostavni šećeri | 6.3g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 9.5g | Procjena |
| Vlakna | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 72g | 2.9% |
| Kalorije | 119 | 5.3% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.364 | g | Procjena |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.44 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Izoleucin | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leucin | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lizin | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metionin | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenilalanin | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treonin | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Triptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valin | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata
Alergeni
Recept
Pogledaj cijeli receptSastojci
- Zobene pahuljice 100 g
- Punomasno mlijeko 240 ml
- Grčki jogurt bez dodataka (2 % masti) 120 g
- Med 2 žličice
- Mljeveni cimet 1/2 žličice
- Sol 1 prstohvat
- Miješano bobičasto voće 120 g
Upute
- 1
Stavite zobene pahuljice, mlijeko, jogurt, med, cimet i sol u zdjelu i miješajte dok se ravnomjerno ne sjedine.
- 2
Smjesu podijelite u dvije staklenke ili posude s poklopcem.
- 3
Pokrijte i ostavite u hladnjaku preko noći kako bi zobene pahuljice omekšale i upile tekućinu.
- 4
Ujutro dobro promiješajte svaku staklenku.
- 5
Odozgo dodajte bobičasto voće.
- 6
Jedite hladno ili, ako želite, zagrijte u mikrovalnoj pećnici 1-2 minute.