व्हिस्की किण्वित अनाज के मैश से आसुत की जाने वाली शराब है, जैसे जौ, मकई, राई या गेहूं का मैश। इसे लकड़ी के पीपों में पुराना किया जाता है। इसे सीधे, बर्फ़ के साथ या कॉकटेल में पिया जाता है। 50 ml की एक माप में लगभग 110 kcal होती हैं, जो पूरी तरह इसके लगभग 16 g अल्कोहल से आती हैं। यह मात्रा अमेरिका के एक मानक ड्रिंक (14 g) से थोड़ी अधिक है। इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन या वसा नहीं होती। कास्क-स्ट्रेंथ व्हिस्की में 50-60% अल्कोहल हो सकता है और उसी अनुपात में अधिक कैलोरी भी हो सकती है।