वोडका अनाज या आलू से बनी एक पारदर्शी आसुत शराब है, जिसे सीधे, ठंडा करके या कॉकटेल में मिलाकर पिया जाता है। 50 ml के एक शॉट में लगभग 110 kcal होती हैं, जो पूरी तरह इसके लगभग 16 g अल्कोहल से आती हैं। यह मात्रा अमेरिका के एक मानक ड्रिंक (14 g) से थोड़ी अधिक है। इसमें कोई कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन या वसा नहीं होती और गिनने लायक कोई विटामिन या खनिज भी नहीं होते। जूस, टॉनिक या कोला जैसे मिक्सर चीनी और कैलोरी बढ़ाते हैं, और मीठी फ्लेवर्ड वोडका भी ऐसा ही करती है।