सीमित पोषण लाभ
मीठी क्रीम की भराई के साथ परतों में लगी कुरकुरी वेफ़र शीट्स, मान बेचे जाने वाले रूप के लिए।
पतली, कुरकुरी वेफर शीटें, जिनके बीच मीठी वनीला या चॉकलेट क्रीम की भराई की परतें होती हैं, और जो पैकेटबंद कुकीज़ और स्नैक बार के रूप में बेची जाती हैं। 30 g के एक हिस्से से लगभग 150 kcal, 13 g चीनी और 7 g वसा मिलती है। इसमें से 3.6 g संतृप्त वसा होती है, जो ज़्यादातर भराई में मौजूद पाम या नारियल की वसा से आती है। वेफर्स से बहुत कम प्रोटीन, फाइबर, विटामिन या खनिज मिलते हैं।
| पोषक तत्व | मान | DV |
|---|---|---|
| प्रोटीन | 3.8g | 6.8% |
| वसा | 23.2g | 33.1% |
| कार्ब्स | 70.6g | 23.5% |
| सरल शर्करा | 24.71g | अनुमान |
| जटिल कार्ब्स | 44.29g | अनुमान |
| फाइबर | 1.6g | 6.4% |
| पानी | 2g | 0.1% |
| कैलोरी | 502 | 22.3% |
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| वसा अम्ल | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.9 | g | 59.5% |
| Monounsaturated | 7.7 | g | 30.8% |
| Polyunsaturated | 2.65 | g | 20.4% |
| Omega-3 | 0.795 | g | अनुमान |
| Omega-6 | 1.855 | g | अनुमान |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।
| यौगिक | मात्रा | इकाई |
|---|---|---|
| विटामिन E | 2.5 | mg |
| सेलेनियम | 3.7 | mcg |
| विटामिन | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.037 | mg | 3.1% |
| vitamin B2 | 0.041 | mg | 3.2% |
| vitamin B3 | 0.9 | mg | 5.6% |
| vitamin B6 | 0.043 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin E | 2.5 | mg | 16.7% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
| खनिज | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 0.59 | mg | 3.3% |
| magnesium | 16 | mg | 4.0% |
| phosphorus | 72 | mg | 10.3% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 103 | mg | 4.5% |
| zinc | 0.43 | mg | 3.9% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.421 | mg | 18.3% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| अमीनो अम्ल | मात्रा | इकाई | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| हिस्टिडीन | 82 | mg | 11.7% | 76% |
| आइसोल्यूसीन | 136 | mg | 9.7% | 67% |
| ल्यूसीन | 259 | mg | 9.5% | 63% |
| लाइसीन limiting | 105 | mg | 5.0% | 32% |
| मेथियोनीन | 138 | mg | 13.1% | 88% |
| फेनिलएलानिन | 313 | mg | 17.9% | 113% |
| थ्रेओनीन | 114 | mg | 10.9% | 67% |
| ट्रिप्टोफैन | 49 | mg | 17.5% | 109% |
| वैलीन | 169 | mg | 9.3% | 62% |
प्रति 100 g मान
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