टूना

असाधारण पोषण मूल्य

पानी में डिब्बाबंद और छाना हुआ लाइट टूना।

Tuna — फ़ोटो 1

डिब्बाबंद लाइट टूना, जो अधिकतर स्किपजैक होता है, एक कम वसा वाली, तुरंत खाई जा सकने वाली मछली है, जिसका उपयोग सलाद, सैंडविच और पास्ता में किया जाता है। 100 ग्राम पानी निथारे हुए हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम से कम वसा होती है, और यह सेलेनियम, विटामिन B12 और नियासिन से बहुत भरपूर है। कम वसा वाली होने के कारण, इसमें सार्डिन या सैल्मन की तुलना में ओमेगा-3 वसा बहुत कम होती है, और तेल में डिब्बाबंद टूना में तेल निथारने के बाद भी दोगुने से अधिक कैलोरी होती है।

उच्च प्रोटीनकम कार्ब

पोषण मान पके हुए उत्पाद के लिए हैं

मैक्रोन्यूट्रिएंट वितरण

Protein: 19.4g (95.1%)
Fat: 1g (4.9%)
Carbs: 0g
फाइबर: 0g

बुनियादी पोषण जानकारी

पोषक तत्वमानDV
प्रोटीन19.4g34.6%
वसा1g1.4%
कार्ब्स0g0.0%
सरल शर्करा0gअनुमान
जटिल कार्ब्स0gअनुमान
फाइबर0g0.0%
पानी78g3.1%
कैलोरी863.8%

वसा अम्ल संरचना

वसा अम्लमात्राइकाईDV
Saturated0.21g1.0%
Monounsaturated0.11g0.4%
Polyunsaturated0.28g2.2%
Omega-30.084gअनुमान
EPA28mg3.1%
DHA196mg21.8%
Omega-60.196gअनुमान
Trans0g0.0%

एंटीऑक्सीडेंट

एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।

यौगिकमात्राइकाई
विटामिन E0.33mg
सेलेनियम70.6mcg

विटामिन

विटामिनमात्राइकाईDV
vitamin A17mcg1.9%
vitamin B10.03mg2.5%
vitamin B20.084mg6.5%
vitamin B310.14mg63.4%
vitamin B60.319mg18.8%
vitamin B94mcg1.0%
vitamin B122.55mcg106.3%
vitamin D1.2 (48 IU)mcg8.0%
vitamin E0.33mg2.2%
vitamin K0.2mcg0.2%

खनिज

खनिजमात्राइकाईDV
calcium17mg1.7%
iron1.63mg9.1%
magnesium23mg5.8%
phosphorus139mg19.9%
potassium179mg6.9%
sodium247mg10.7%
zinc0.69mg6.3%
copper0.05mg5.6%
manganese0.019mg0.8%
selenium70.6mcg128.4%

आवश्यक अमीनो अम्ल

अमीनो अम्लमात्राइकाईDVDIAAS
हिस्टिडीन 548mg78.3%166%
आइसोल्यूसीन 858mg61.3%139%
ल्यूसीन 1514mg55.5%120%
लाइसीन 1711mg81.5%173%
मेथियोनीन 751mg71.5%158%
फेनिलएलानिन 1356mg77.5%160%
थ्रेओनीन 817mg77.8%158%
ट्रिप्टोफैन 209mg74.6%153%
वैलीन 959mg52.7%116%

अन्य उत्पादों से तुलना करें

प्रति 100 g मान

साथ-साथ तुलना देखने के लिए ऊपर उत्पाद जोड़ें।

एलर्जन

मछली

इस उत्पाद को साझा करें