पकी हुई सोयाबीन से बनी इंडोनेशियाई टिकिया, जिसे किण्वन के दौरान राइज़ोपस फफूंद आपस में बाँध देती है; इसे काटकर तला, भाप में पकाया या बेक किया जाता है, या चूरा करके स्टर-फ्राई और करी में डाला जाता है। 100 ग्राम की मात्रा से लगभग 190 किलोकैलोरी और 20 ग्राम प्रोटीन मिलता है, और इसमें मैंगनीज़, कॉपर, फॉस्फोरस और राइबोफ्लेविन की मात्रा अधिक होती है, साथ ही उपयोगी मात्रा में मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन भी होता है। टोफू के विपरीत यह साबुत सोयाबीन से बनाया जाता है, इसलिए इसमें प्रति ग्राम अधिक प्रोटीन और फाइबर होता है; मान पकाने से पहले के टेम्पे के हैं।