साल्सा

अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल

परोसने के लिए तैयार, जार में बंद टमाटर साल्सा, मान बिक्री के रूप में।

Salsa — फ़ोटो 1

टमाटर, प्याज़, मिर्च, सिरके और मसालों से बनी एक गाढ़ी, टुकड़ेदार सॉस, जो जार में बिकती है और टॉर्टिला चिप्स, टाको, अंडों या ग्रिल किए हुए मांस के साथ खाई जाती है। 30 ग्राम की एक सर्विंग (2 बड़े चम्मच) में 10 किलोकैलोरी से कम और लगभग शून्य वसा होती है, लेकिन लगभग 215 मिलीग्राम सोडियम होता है। यह सबसे कम कैलोरी वाले डिप्स में से एक है; इसे ज़्यादा मात्रा में खाने पर ऊर्जा नहीं, बल्कि सोडियम ही बढ़ता जाता है।

कम कार्बकम कैलोरी

मैक्रोन्यूट्रिएंट वितरण

Protein: 1.5g (18.1%)
Fat: 0.2g (2.4%)
Carbs: 6.6g (79.5%)
फाइबर: 1.9g

बुनियादी पोषण जानकारी

पोषक तत्वमानDV
प्रोटीन1.5g2.7%
वसा0.2g0.3%
कार्ब्स6.6g2.2%
सरल शर्करा2.31gअनुमान
जटिल कार्ब्स2.39gअनुमान
फाइबर1.9g7.6%
पानी89g3.6%
कैलोरी291.3%

ग्लाइसेमिक इंडेक्स

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
15

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वसा अम्ल संरचना

वसा अम्लमात्राइकाईDV
Saturated0.02g0.1%
Monounsaturated0.02g0.1%
Polyunsaturated0.08g0.6%
Omega-30.024gअनुमान
Omega-60.056gअनुमान
Trans0g0.0%

एंटीऑक्सीडेंट

एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।

यौगिकमात्राइकाई
विटामिन C1.9mg
विटामिन E1.28mg
सेलेनियम0.9mcg

विटामिन

विटामिनमात्राइकाईDV
vitamin A23mcg2.6%
vitamin B10.033mg2.8%
vitamin B20.032mg2.5%
vitamin B31.09mg6.8%
vitamin B60.172mg10.1%
vitamin B94mcg1.0%
vitamin C1.9mg2.1%
vitamin E1.28mg8.5%
vitamin K4.3mcg3.6%

खनिज

खनिजमात्राइकाईDV
calcium30mg3.0%
iron0.42mg2.3%
magnesium15mg3.8%
phosphorus33mg4.7%
potassium275mg10.6%
sodium711mg30.9%
zinc0.18mg1.6%
copper0.066mg7.3%
manganese0.112mg4.9%
selenium0.9mcg1.6%

आवश्यक अमीनो अम्ल

अमीनो अम्लमात्राइकाईDVDIAAS
हिस्टिडीन 25mg3.6%78%
आइसोल्यूसीन 32mg2.3%53%
ल्यूसीन limiting43mg1.6%35%
लाइसीन 47mg2.2%49%
मेथियोनीन 27mg2.6%59%
फेनिलएलानिन 68mg3.9%83%
थ्रेओनीन 47mg4.5%94%
ट्रिप्टोफैन 11mg3.9%83%
वैलीन 32mg1.8%40%

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प्रति 100 g मान

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