सैल्मन पोके बाउल
सुपरफूडअसाधारण पोषण मूल्य
ताज़े सैल्मन, चावल और रंग-बिरंगी टॉपिंग्स के साथ हवाई शैली का बाउल।
यह जीवंत पोके बाउल सोया-तिल ड्रेसिंग में मैरिनेट किए गए ताज़े, उच्च-गुणवत्ता वाले सैल्मन से बना है, जिसे सुशी चावल पर एवोकाडो, खीरे, एडामामे और समुद्री शैवाल के साथ परोसा जाता है। यह मिश्रण ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, प्रोटीन और विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर एक संपूर्ण भोजन प्रदान करता है। एक सेहतमंद और संतोषजनक विकल्प, जो पौष्टिक और स्वादिष्ट दोनों है।
मैक्रोन्यूट्रिएंट वितरण
बुनियादी पोषण जानकारी
| पोषक तत्व | मान | DV |
|---|---|---|
| प्रोटीन | 8.2g | 14.6% |
| वसा | 7.2g | 10.3% |
| कार्ब्स | 10.9g | 3.6% |
| सरल शर्करा | 3.81g | अनुमान |
| जटिल कार्ब्स | 5.09g | अनुमान |
| फाइबर | 2g | 8.0% |
| पानी | 72g | 2.9% |
| कैलोरी | 139 | 6.2% |
ग्लाइसेमिक इंडेक्स
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वसा अम्ल संरचना
| वसा अम्ल | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.32 | g | 6.6% |
| Monounsaturated | 3.03 | g | 12.1% |
| Polyunsaturated | 1.79 | g | 13.8% |
| Omega-3 | 0.537 | g | अनुमान |
| EPA | 229 | mg | 25.4% |
| DHA | 291 | mg | 32.3% |
| Omega-6 | 1.253 | g | अनुमान |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
एंटीऑक्सीडेंट
एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।
| यौगिक | मात्रा | इकाई |
|---|---|---|
| विटामिन C | 4.5 | mg |
| विटामिन E | 1.4 | mg |
| सेलेनियम | 8.8 | mcg |
विटामिन
| विटामिन | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.103 | mg | 7.9% |
| vitamin B3 | 2.93 | mg | 18.3% |
| vitamin B6 | 0.258 | mg | 15.2% |
| vitamin B9 | 59 | mcg | 14.8% |
| vitamin B12 | 0.85 | mcg | 35.4% |
| vitamin C | 4.5 | mg | 5.0% |
| vitamin D | 2.9 (116 IU) | mcg | 19.3% |
| vitamin E | 1.4 | mg | 9.3% |
| vitamin K | 9 | mcg | 7.5% |
खनिज
| खनिज | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.71 | mg | 3.9% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 276 | mg | 10.6% |
| sodium | 163 | mg | 7.1% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.306 | mg | 13.3% |
| selenium | 8.8 | mcg | 16.0% |
आवश्यक अमीनो अम्ल
| अमीनो अम्ल | मात्रा | इकाई | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| हिस्टिडीन | 209 | mg | 29.9% | 150% |
| आइसोल्यूसीन | 350 | mg | 25.0% | 134% |
| ल्यूसीन | 619 | mg | 22.7% | 116% |
| लाइसीन | 639 | mg | 30.4% | 153% |
| मेथियोनीन | 309 | mg | 29.4% | 154% |
| फेनिलएलानिन | 632 | mg | 36.1% | 177% |
| थ्रेओनीन | 316 | mg | 30.1% | 145% |
| ट्रिप्टोफैन | 87 | mg | 31.1% | 151% |
| वैलीन | 410 | mg | 22.5% | 118% |
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