जापानी परसिमन, या काकी, एक नारंगी रंग का शरद ऋतु का फल है, जिसे पूर्वी एशिया, भूमध्यसागरीय क्षेत्र और काकेशस में ताज़ा खाया जाता है। लगभग 170 ग्राम के एक फल में लगभग 120 kcal और 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें से 21 ग्राम शर्करा होती है, साथ ही 6 ग्राम फ़ाइबर, लगभग 140 माइक्रोग्राम विटामिन A और मैंगनीज़ के दैनिक मूल्य का एक-चौथाई हिस्सा होता है। हचिया जैसी कसैली किस्में केवल बहुत नरम होने पर ही खाई जाती हैं; फ़ुयू और अन्य गैर-कसैली किस्में, तथा उपचारित शेरॉन फ्रूट, सेब की तरह सख़्त अवस्था में खाई जा सकती हैं।