अंगूर ताज़े नाश्ते के रूप में खाए जाते हैं या सुखाकर किशमिश बनाए जाते हैं। लगभग 150 ग्राम की एक कटोरी में लगभग 105 किलोकैलोरी और 23 ग्राम चीनी होती है, जो उनके अधिकांश कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा है, जबकि फाइबर बहुत कम होता है; इनसे कुछ विटामिन K और तांबा मिलता है लेकिन इसके अलावा ज्यादा कुछ नहीं। दस अंगूरों का वजन लगभग 50 ग्राम होता है।