स्किम दूध से बना और छानकर गाढ़ा किया गया ग्रीक योगर्ट, जिसे सादा या फलों के साथ खाया जाता है, या डिप और सॉस में सावर क्रीम की जगह इस्तेमाल किया जाता है। 150 g के एक हिस्से में लगभग 90 kcal और 15 g प्रोटीन तथा 1 g से कम वसा होती है, और इसमें विटामिन B12, राइबोफ्लेविन और सेलेनियम भरपूर मात्रा में होते हैं। फुल-क्रीम दूध से बने सादे योगर्ट की तुलना में इसमें प्रति 100 g लगभग 6.5 g अधिक प्रोटीन और 3 g कम वसा होती है।