नापा पत्तागोभी एक लंबी, हल्के रंग की चीनी पत्तागोभी है जिसकी पत्तियाँ मुलायम और सिकुड़ी हुई होती हैं; इसे सलाद में कच्चा खाया जाता है, स्टर-फ्राई किया जाता है, सूप और डम्पलिंग में डाला जाता है, और किण्वित करके किमची बनाई जाती है। 100 ग्राम के हिस्से में केवल 16 किलो कैलोरी होती हैं और इससे विटामिन C और विटामिन K के दैनिक मान का लगभग एक-तिहाई तथा फ़ोलेट का पाँचवाँ हिस्सा मिलता है। यह हरी बंदगोभी की तुलना में हल्के स्वाद वाली और अधिक मुलायम होती है और कुछ ही मिनटों में पक जाती है।