सीमित पोषण लाभ
तरल नॉन-डेयरी कॉफ़ी क्रीमर, सादा, मान प्रति 100 मि.ली. हैं।
लिक्विड कॉफ़ी क्रीमर क्रीम का नॉन-डेयरी विकल्प है, जो पानी, चीनी या कॉर्न सिरप, वनस्पति तेल और इमल्सीफ़ायर से बनता है, और कॉफ़ी व चाय को सफ़ेद करने के लिए इस्तेमाल होता है। 15 ml के हिस्से, यानी लगभग एक बड़े चम्मच, में लगभग 20 kcal, 1.5 ग्राम वसा और 2 ग्राम चीनी होती है, और इससे लगभग कोई प्रोटीन, विटामिन या कैल्शियम नहीं मिलता। नॉन-डेयरी लेबल के बावजूद, अधिकांश ब्रांडों में सोडियम कैसिनेट होता है, जो एक दूध प्रोटीन है, और कई में सोया होता है; फ़्लेवर वाले क्रीमर में अधिक चीनी होती है।
| पोषक तत्व | मान | DV |
|---|---|---|
| प्रोटीन | 1g | 1.8% |
| वसा | 10.3g | 14.7% |
| कार्ब्स | 11.7g | 3.9% |
| सरल शर्करा | 4.09g | अनुमान |
| जटिल कार्ब्स | 7.6g | अनुमान |
| फाइबर | 0g | 0.0% |
| पानी | 80g | 3.2% |
| कैलोरी | 140 | 6.2% |
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| वसा अम्ल | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | अनुमान |
| Omega-6 | 0.021 | g | अनुमान |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।
| यौगिक | मात्रा | इकाई |
|---|---|---|
| विटामिन E | 0.83 | mg |
| सेलेनियम | 1.1 | mcg |
| विटामिन | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
| खनिज | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
| अमीनो अम्ल | मात्रा | इकाई | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| हिस्टिडीन | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| आइसोल्यूसीन | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| ल्यूसीन | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| लाइसीन | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| मेथियोनीन | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| फेनिलएलानिन | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| थ्रेओनीन | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| ट्रिप्टोफैन | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| वैलीन | 58 | mg | 3.2% | 138% |
प्रति 100 g मान
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