अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल
बिना चीनी वाला एप्पलसॉस (सेब की प्यूरी), मान बिक्री की अवस्था के अनुसार।
बिना अतिरिक्त चीनी के पकाए और प्यूरी किए हुए सेब, जिन्हें स्नैक के रूप में, पैनकेक या आलू के पैनकेक के साथ, शिशु आहार के रूप में खाया जाता है या बेकिंग में कुछ वसा की जगह इस्तेमाल किया जाता है। 120 ग्राम के स्नैक कप से लगभग 50 किलो कैलोरी और 13.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मिलता है, जो लगभग पूरा प्राकृतिक फल शर्करा होता है, साथ ही लगभग 1.3 ग्राम फ़ाइबर और लगभग न के बराबर वसा या सोडियम होता है। मीठी की गई ऐप्पलसॉस में लगभग 60% अधिक कैलोरी होती है, इसलिए लेबल ज़रूर जाँच लें।
| पोषक तत्व | मान | DV |
|---|---|---|
| प्रोटीन | 0.2g | 0.4% |
| वसा | 0.1g | 0.1% |
| कार्ब्स | 11.3g | 3.8% |
| सरल शर्करा | 3.96g | अनुमान |
| जटिल कार्ब्स | 6.25g | अनुमान |
| फाइबर | 1.1g | 4.4% |
| पानी | 88g | 3.5% |
| कैलोरी | 42 | 1.9% |
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| वसा अम्ल | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | अनुमान |
| Omega-6 | 0.007 | g | अनुमान |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
एंटीऑक्सीडेंट (जैसे विटामिन C, विटामिन E, सेलेनियम, पॉलीफेनॉल, कैरोटीनॉइड) कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। ये फलों, सब्जियों, मेवों और कुछ पशु उत्पादों में पाए जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि वाले यौगिक। विटामिन C, E और सेलेनियम शामिल हैं जब वे उत्पाद में मौजूद हों।
| यौगिक | मात्रा | इकाई |
|---|---|---|
| विटामिन C | 1 | mg |
| विटामिन E | 0.16 | mg |
| सेलेनियम | 0.3 | mcg |
| विटामिन | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.03 | mg | 2.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.027 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.16 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
| खनिज | मात्रा | इकाई | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 5 | mg | 0.7% |
| potassium | 74 | mg | 2.8% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.03 | mg | 0.3% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| अमीनो अम्ल | मात्रा | इकाई | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| हिस्टिडीन | - | — | ||
| आइसोल्यूसीन | - | — | ||
| ल्यूसीन | - | — | ||
| लाइसीन | - | — | ||
| मेथियोनीन | - | — | ||
| फेनिलएलानिन | - | — | ||
| थ्रेओनीन | - | — | ||
| ट्रिप्टोफैन | - | — | ||
| वैलीन | - | — |
प्रति 100 g मान
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