פרופיל תזונתי טוב
אבקת מי גבינה מסוננת, כ-90% חלבון וכמעט ללא לקטוז, שומן או פחמימות.
איזולט חלבון מי גבינה הוא קונצנטרט שעבר שלב סינון נוסף: יותר חלבון בכל סקופ, ומעט מספיק לקטוז כדי שאנשים שמתנפחים מהקונצנטרט בדרך כלל יסבלו אותו היטב. פרופיל חומצות האמינו זהה לזה של הקונצנטרט, כך שההבדלים האמיתיים היחידים הם כמה גרמים חסרים של פחמימה ושומן, המחיר הגבוה יותר, והסבילות הטובה יותר. מבחינה תזונתית אין סיבה להעדיף אותו אם הקונצנטרט יושב טוב בקיבה.
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 90g | 160.7% |
| שומן | 1g | 1.4% |
| פחמימות | 2g | 0.7% |
| סוכרים פשוטים | 0.7g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 1.3g | הערכה |
| סיבים | 0g | 0.0% |
| מים | 5g | 0.2% |
| קלוריות | 375 | 16.7% |
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.6 | g | 3.0% |
| Monounsaturated | 0.3 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.1 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.03 | g | הערכה |
| Omega-6 | 0.07 | g | הערכה |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.4 | mg | 30.8% |
| vitamin B12 | 1.2 | mcg | 50.0% |
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 350 | mg | 35.0% |
| magnesium | 40 | mg | 10.0% |
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| potassium | 250 | mg | 9.6% |
| sodium | 250 | mg | 10.9% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| iron | 0.4 | mg | 2.2% |
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 1600 | mg | 228.6% | 108% |
| איזולאוצין | 5600 | mg | 400.0% | 201% |
| לאוצין | 9450 | mg | 346.2% | 167% |
| ליזין | 8200 | mg | 390.5% | 184% |
| מתיונין | 4100 | mg | 390.5% | 192% |
| פנילאלנין | 5300 | mg | 302.9% | 139% |
| תראונין | 6100 | mg | 581.0% | 263% |
| טריפטופן | 1600 | mg | 571.4% | 261% |
| ואלין | 5200 | mg | 285.7% | 140% |
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון