כריך BLT
ערך תזונתי בינוני
כריך בייקון, חסה ועגבנייה.
BLT הוא כריך של בייקון פריך, חסה ועגבנייה פרוסה על לחם קלוי המרוח במיונז. הוא מספק כמות סבירה של חלבון, אך הוא עשיר בשומן ובנתרן בשל הבייקון והמיונז, והלחם הלבן מוסיף פחמימה מזוקקת. לחם מקמח מלא, שכבה דקה של מיונז ופרוסת עגבנייה נוספת הופכים אותו לקליל יותר.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 12g | 21.4% |
| שומן | 17g | 24.3% |
| פחמימות | 18g | 6.0% |
| סוכרים פשוטים | 6.3g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 11.7g | הערכה |
| מים | 51g | 2.0% |
| קלוריות | 270 | 12.0% |
אינדקס גליקמי
לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | הערכה |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | הערכה |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין C | 5.59 | mg |
| ויטמין E | 0.69 | mg |
| סלניום | 19.6 | mcg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 יחב"ל) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| איזולאוצין | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| לאוצין | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| ליזין | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| מתיונין | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| פנילאלנין | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| תראונין | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| טריפטופן | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| ואלין limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון
אלרגנים
מתכון
למתכון המלאמרכיבים
- פרוסות לחם 2
- בייקון 3 פרוסות בייקון
- חסה אייסברג או רומיין 2 עלים
- עגבנייה, פרוסה 1/2
- מיונז 1 כף
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- 1
טגנו את הבייקון במחבת עד לפריכות, ואז ייבשו על נייר סופג.
- 2
קלו את פרוסות הלחם עד להזהבה.
- 3
מרחו מיונז בנדיבות על שתי הפרוסות.
- 4
סדרו חסה על פרוסה אחת, ואז פרוסות עגבנייה, ותבלו במלח ופלפל.
- 5
הניחו את הבייקון הפריך מעל העגבנייה.
- 6
סגרו את הכריך, לחצו קלות, חתכו לשניים והגישו.