Valor nutricional moderado
Ameixas secas sen carozo, sen cociñar, valores tal como se venden.
As ameixas pasas son ameixas secas que se comen como aperitivo, en compota ou cociñadas con carne e en repostaría. Unha porción de 30 g, unhas 3 ameixas pasas, ten unhas 72 kcal, 11 g de azucre e 2 g de fibra, ademais de 18 µg de vitamina K e 220 mg de potasio. Dos 64 g de hidratos de carbono por cada 100 g, só 38 g son azucre; boa parte do resto é fibra e sorbitol, un alcohol de azucre.
Os valores nutricionais corresponden ao produto cru
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 2.2g | 3.9% |
| Graxa | 0.4g | 0.6% |
| Hidratos | 63.9g | 21.3% |
| Azucres simples | 22.36g | Estimación |
| Hidratos complexos | 34.43g | Estimación |
| Fibra | 7.1g | 28.4% |
| Auga | 31g | 1.2% |
| Calorías | 240 | 10.7% |
Fai clic para ver o ranking completo de IG →
| Ácido graxo | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Estimación |
| Omega-6 | 0.042 | g | Estimación |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Os antioxidantes (p. ex., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenois, carotenoides) axudan a protexer as células do estrés oxidativo e favorecen a saúde. Atópanse en froitas, verduras, froitos secos e nalgúns produtos animais.
Compostos con actividade antioxidante. Inclúense as vitaminas C, E e o selenio cando están presentes no produto.
| Composto | Cantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.6 | mg |
| Vitamina E | 0.43 | mg |
| Selenio | 0.3 | mcg |
| Vitamina | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 39 | mcg | 4.3% |
| vitamin B1 | 0.051 | mg | 4.3% |
| vitamin B2 | 0.186 | mg | 14.3% |
| vitamin B3 | 1.88 | mg | 11.8% |
| vitamin B6 | 0.205 | mg | 12.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 59.5 | mcg | 49.6% |
| Mineral | Cantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 43 | mg | 4.3% |
| iron | 0.93 | mg | 5.2% |
| magnesium | 41 | mg | 10.3% |
| phosphorus | 69 | mg | 9.9% |
| potassium | 732 | mg | 28.2% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.44 | mg | 4.0% |
| copper | 0.281 | mg | 31.2% |
| manganese | 0.299 | mg | 13.0% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Aminoácido | Cantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 27 | mg | 3.9% | 58% |
| Isoleucina | 41 | mg | 2.9% | 47% |
| Leucina | 66 | mg | 2.4% | 37% |
| Lisina limiting | 50 | mg | 2.4% | 36% |
| Metionina | 27 | mg | 2.6% | 40% |
| Fenilalanina | 73 | mg | 4.2% | 61% |
| Treonina | 49 | mg | 4.7% | 67% |
| Triptófano | 25 | mg | 8.9% | 129% |
| Valina | 56 | mg | 3.1% | 48% |
Valores por 100 g
Engade produtos arriba para ver unha comparación lado a lado.
Os máis próximos por perfil de macronutrientes