Panciño branco e brando de fermento feito con fariña de trigo, que se usa para hamburguesas, hot dogs e bocadillos ou se serve coas comidas. Un panciño de 50 g achega arredor de 140 kcal, 5 g de proteína e 2 g de graxa, con algo de selenio e tiamina pero pouca fibra, e arredor de 3,6 g de azucre. Os valores corresponden a fariña non enriquecida; os panciños que se venden nos EUA e nalgúns outros países levan ferro e vitaminas do grupo B engadidos, polo que as súas etiquetas indican cantidades maiores.