Plúr lánchruithneachta
Próifíl chothaithe mhaith
Plúr cruithneachta lánghráin leis an mbran agus leis an ginidín, luachanna don phlúr tirim.
Meiltear plúr cruithneachta iomláine ón eithne chruithneachta ar fad, lena n-áirítear an bran agus an ginidín, agus úsáidtear é le haghaidh aráin, chapati, pancóg agus bácála. Tugann cuid 30 g thart ar 100 kcal, 4 g próitéine agus 3 g snáithín, thart ar cheithre oiread an tsnáithín atá i bplúr bán, agus tá sé saibhir i mangainéis agus i seiléiniam. Mar gheall ar na holaí sa ghinidín éiríonn sé bréan níos tapúla ná plúr bán, mar sin stóráil in áit fhionnuar é agus úsáid laistigh de chúpla mí é.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 13.2g | 23.6% |
| Saill | 2.5g | 3.6% |
| Carbaihiodráití | 72g | 24.0% |
| Siúcraí Simplí | 25.2g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 36.1g | Meastachán |
| Snáithín | 10.7g | 42.8% |
| Uisce | 11g | 0.4% |
| Calraí | 340 | 15.1% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.43 | g | 2.1% |
| Monounsaturated | 0.28 | g | 1.1% |
| Polyunsaturated | 1.17 | g | 9.0% |
| Omega-3 | 0.351 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.819 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.71 | mg |
| Seiléiniam | 61.8 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.502 | mg | 41.8% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 4.96 | mg | 31.0% |
| vitamin B6 | 0.407 | mg | 23.9% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin E | 0.71 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| magnesium | 137 | mg | 34.3% |
| phosphorus | 357 | mg | 51.0% |
| potassium | 363 | mg | 14.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 2.6 | mg | 23.6% |
| copper | 0.41 | mg | 45.6% |
| manganese | 4.067 | mg | 176.8% |
| selenium | 61.8 | mcg | 112.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 357 | mg | 51.0% | 95% |
| Isiléicín | 443 | mg | 31.6% | 63% |
| Léicín | 898 | mg | 32.9% | 62% |
| Lísín limiting | 359 | mg | 17.1% | 32% |
| Meitiainín | 503 | mg | 47.9% | 93% |
| Feinilalainín | 957 | mg | 54.7% | 99% |
| Treoinín | 367 | mg | 35.0% | 62% |
| Tríoptafan | 174 | mg | 62.1% | 112% |
| Vailín | 564 | mg | 31.0% | 60% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach