Ruán tirim
Próifíl chothaithe mhaith
Gráinní ruáin rósta (kasha), luachanna do na gráinní tirime.
Grútaí ruáin rósta tirime mar a dhíoltar iad, bunbhia de chócaireacht na Rúise, na hÚcráine agus na Polainne, a shuanbhruitear i thart ar dhá oiread a dtoirte d'uisce chun kasha a dhéanamh; is síol é ruán seachas gránach agus níl aon ghlútan ann. Tugann póirse tirim 60 g thart ar 210 kcal, 7 g próitéine agus 6 g snáithín, agus tá sé ard i mangainéis, copar agus maignéisiam, le méid úsáideach niaicin, fosfair agus since. Logáil an meáchan tirim: ataíonn na grútaí go 3.5 go 4 oiread a meáchain, mar sin déanann 60 g tirim thart ar 225 g kasha.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 11.7g | 20.9% |
| Saill | 2.7g | 3.9% |
| Carbaihiodráití | 75g | 25.0% |
| Siúcraí Simplí | 26.25g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 38.45g | Meastachán |
| Snáithín | 10.3g | 41.2% |
| Uisce | 8g | 0.3% |
| Calraí | 346 | 15.4% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 0.83 | g | 3.3% |
| Polyunsaturated | 0.83 | g | 6.4% |
| Omega-3 | 0.249 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.581 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.34 | mg |
| Seiléiniam | 8.4 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.224 | mg | 18.7% |
| vitamin B2 | 0.271 | mg | 20.8% |
| vitamin B3 | 5.14 | mg | 32.1% |
| vitamin B6 | 0.353 | mg | 20.8% |
| vitamin B9 | 42 | mcg | 10.5% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 7.1 | mcg | 5.9% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 17 | mg | 1.7% |
| iron | 2.47 | mg | 13.7% |
| magnesium | 221 | mg | 55.3% |
| phosphorus | 319 | mg | 45.6% |
| potassium | 320 | mg | 12.3% |
| sodium | 11 | mg | 0.5% |
| zinc | 2.42 | mg | 22.0% |
| copper | 0.624 | mg | 69.3% |
| manganese | 1.618 | mg | 70.3% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 273 | mg | 39.0% | 108% |
| Isiléicín | 441 | mg | 31.5% | 93% |
| Léicín limiting | 736 | mg | 27.0% | 76% |
| Lísín | 595 | mg | 28.3% | 78% |
| Meitiainín | 355 | mg | 33.8% | 98% |
| Feinilalainín | 674 | mg | 38.5% | 104% |
| Treoinín | 448 | mg | 42.7% | 113% |
| Tríoptafan | 170 | mg | 60.7% | 163% |
| Vailín | 600 | mg | 33.0% | 95% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach