Gallchnónna
Luach cothaithe eisceachtúil
Gallchnónna gan blaosc, amh agus gan salann.
Itear gallchnónna mar shneaic, strustar ar bhrachán agus ar sailéid iad, agus úsáidtear i mbácáil iad. Murab ionann agus an chuid is mó de na cnónna, is saill pholainsáithithe den chuid is mó a saill, lena n-áirítear an tsaill omega-3 phlanda ALA, agus is iad na gallchnónna an fhoinse cnó choitianta is saibhre di. I ndorn de 30 g, thart ar 14 leath, tá thart ar 196 kcal agus tá sé ard i gcopar agus mangainéis. Éiríonn an tsaill seo bréan go tapa, mar sin is fearr gallchnónna a stóráil fuar agus séalaithe.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 15.2g | 27.1% |
| Saill | 65.2g | 93.1% |
| Carbaihiodráití | 13.7g | 4.6% |
| Siúcraí Simplí | 4.79g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 2.21g | Meastachán |
| Snáithín | 6.7g | 26.8% |
| Uisce | 4g | 0.2% |
| Calraí | 654 | 29.1% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.13 | g | 30.6% |
| Monounsaturated | 8.93 | g | 35.7% |
| Polyunsaturated | 47.17 | g | 362.8% |
| Omega-3 | 14.151 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 33.019 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1.3 | mg |
| Vitimín E | 0.7 | mg |
| Seiléiniam | 4.9 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.341 | mg | 28.4% |
| vitamin B2 | 0.15 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.537 | mg | 31.6% |
| vitamin B9 | 98 | mcg | 24.5% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.7 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 98 | mg | 9.8% |
| iron | 2.91 | mg | 16.2% |
| magnesium | 158 | mg | 39.5% |
| phosphorus | 346 | mg | 49.4% |
| potassium | 441 | mg | 17.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 3.09 | mg | 28.1% |
| copper | 1.586 | mg | 176.2% |
| manganese | 3.414 | mg | 148.4% |
| selenium | 4.9 | mcg | 8.9% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 391 | mg | 55.9% | 132% |
| Isiléicín | 625 | mg | 44.6% | 112% |
| Léicín | 1170 | mg | 42.9% | 103% |
| Lísín limiting | 424 | mg | 20.2% | 48% |
| Meitiainín | 444 | mg | 42.3% | 104% |
| Feinilalainín | 1117 | mg | 63.8% | 147% |
| Treoinín | 596 | mg | 56.8% | 129% |
| Tríoptafan | 170 | mg | 60.7% | 139% |
| Vailín | 753 | mg | 41.4% | 102% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach