Tuinnín
Luach cothaithe eisceachtúil
Tuinnín éadrom stánaithe in uisce, draenáilte.
Is iasc trua, réidh le hithe é tuinnín éadrom stánaithe, skipjack den chuid is mó, do shailéid, ceapairí agus pasta. I gcuid de 100 g scagtha tá thart ar 19 g próitéine agus níos lú ná 1 g saille, agus tá sé an-ard i seiléiniam, vitimín B12 agus niaicin. Toisc go bhfuil sé trua, tá i bhfad níos lú saille omega-3 ann ná i sairdíní nó i mbradán, agus tá níos mó ná dhá oiread na gcalraí i dtuinnín stánaithe in ola fiú tar éis é a scagadh.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 19.4g | 34.6% |
| Saill | 1g | 1.4% |
| Carbaihiodráití | 0g | 0.0% |
| Siúcraí Simplí | 0g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 78g | 3.1% |
| Calraí | 86 | 3.8% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.21 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Meastachán |
| EPA | 28 | mg | 3.1% |
| DHA | 196 | mg | 21.8% |
| Omega-6 | 0.196 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.33 | mg |
| Seiléiniam | 70.6 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 17 | mcg | 1.9% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.084 | mg | 6.5% |
| vitamin B3 | 10.14 | mg | 63.4% |
| vitamin B6 | 0.319 | mg | 18.8% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 2.55 | mcg | 106.3% |
| vitamin D | 1.2 (48 AI) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.33 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 17 | mg | 1.7% |
| iron | 1.63 | mg | 9.1% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 139 | mg | 19.9% |
| potassium | 179 | mg | 6.9% |
| sodium | 247 | mg | 10.7% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.019 | mg | 0.8% |
| selenium | 70.6 | mcg | 128.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 548 | mg | 78.3% | 166% |
| Isiléicín | 858 | mg | 61.3% | 139% |
| Léicín | 1514 | mg | 55.5% | 120% |
| Lísín | 1711 | mg | 81.5% | 173% |
| Meitiainín | 751 | mg | 71.5% | 158% |
| Feinilalainín | 1356 | mg | 77.5% | 160% |
| Treoinín | 817 | mg | 77.8% | 158% |
| Tríoptafan | 209 | mg | 74.6% | 153% |
| Vailín | 959 | mg | 52.7% | 116% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach