Luach cothaithe eisceachtúil
Tiolaipia, iasc bán fionnuisce saothraithe, luachanna don fhilléad amh.
Is iasc fionnuisce séimh feirme é tilapia a dhíoltar den chuid is mó mar fhilléid gan chraiceann le haghaidh bácála, friochta agus tacos éisc. Tugann filléad amh 150 g thart ar 145 kcal agus 30 g próitéine le níos lú ná 3 g saille, agus tá sé an-ard i seiléiniam agus ard i vitimín B12, i niaicin agus i bhfosfar. Is fíorbheag saill omega-3 atá ann, gan ach thart ar 0.14 g EPA agus DHA in aghaidh na coda, i bhfad níos lú ná mar atá i mbradán nó i ronnach.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 20.1g | 35.9% |
| Saill | 1.7g | 2.4% |
| Carbaihiodráití | 0g | 0.0% |
| Siúcraí Simplí | 0g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 78g | 3.1% |
| Calraí | 96 | 4.3% |
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.59 | g | 2.9% |
| Monounsaturated | 0.5 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.36 | g | 2.8% |
| Omega-3 | 0.108 | g | Meastachán |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 86 | mg | 9.6% |
| Omega-6 | 0.252 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.4 | mg |
| Seiléiniam | 41.8 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.063 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 3.9 | mg | 24.4% |
| vitamin B6 | 0.162 | mg | 9.5% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1.58 | mcg | 65.8% |
| vitamin D | 3.1 (124 AI) | mcg | 20.7% |
| vitamin E | 0.4 | mg | 2.7% |
| vitamin K | 1.4 | mcg | 1.2% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.56 | mg | 3.1% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 170 | mg | 24.3% |
| potassium | 302 | mg | 11.6% |
| sodium | 52 | mg | 2.3% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.075 | mg | 8.3% |
| manganese | 0.037 | mg | 1.6% |
| selenium | 41.8 | mcg | 76.0% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 470 | mg | 67.1% | 137% |
| Isiléicín | 930 | mg | 66.4% | 145% |
| Léicín | 1603 | mg | 58.7% | 123% |
| Lísín | 1810 | mg | 86.2% | 176% |
| Meitiainín | 813 | mg | 77.4% | 165% |
| Feinilalainín | 1490 | mg | 85.1% | 170% |
| Treoinín | 950 | mg | 90.5% | 178% |
| Tríoptafan | 210 | mg | 75.0% | 149% |
| Vailín | 970 | mg | 53.3% | 113% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach