Próifíl chothaithe mhaith
Fréamh taro (cormán) cócaráilte gan salann, luachanna don fhréamh chócaráilte.
Is coirm stáirsiúil é taro a ithtear bruite, galbhruite nó brúite (mar poi Haváíach) san Aigéan Ciúin, san Áise, san Afraic agus sa Mhuir Chairib; ní mór é a chócaráil, mar greannaíonn taro amh an béal. Tugann cuid chócaráilte 150 g thart ar 210 kcal, níos lú ná 1 g próitéine, beagnach 8 g snáithín agus thart ar 730 mg potaisiam, agus is foinse mhaith vitimín B6, vitimín E, copair agus mangainéise é.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.5g | 0.9% |
| Saill | 0.1g | 0.1% |
| Carbaihiodráití | 34.6g | 11.5% |
| Siúcraí Simplí | 12.11g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 17.39g | Meastachán |
| Snáithín | 5.1g | 20.4% |
| Uisce | 64g | 2.6% |
| Calraí | 142 | 6.3% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.035 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 5 | mg |
| Vitimín E | 2.93 | mg |
| Seiléiniam | 0.9 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 4 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.107 | mg | 8.9% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.331 | mg | 19.5% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 5 | mg | 5.6% |
| vitamin E | 2.93 | mg | 19.5% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.72 | mg | 4.0% |
| magnesium | 30 | mg | 7.5% |
| phosphorus | 76 | mg | 10.9% |
| potassium | 484 | mg | 18.6% |
| sodium | 15 | mg | 0.7% |
| zinc | 0.27 | mg | 2.5% |
| copper | 0.201 | mg | 22.3% |
| manganese | 0.449 | mg | 19.5% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 12 | mg | 1.7% | 113% |
| Isiléicín | 19 | mg | 1.4% | 95% |
| Léicín | 38 | mg | 1.4% | 93% |
| Lísín limiting | 23 | mg | 1.1% | 72% |
| Meitiainín | 18 | mg | 1.7% | 117% |
| Feinilalainín | 47 | mg | 2.7% | 172% |
| Treoinín | 24 | mg | 2.3% | 144% |
| Tríoptafan | 8 | mg | 2.9% | 182% |
| Vailín | 28 | mg | 1.5% | 105% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach