Tacos

Luach cothaithe measartha

Tortillaí arbhair nó cruithneachta le líonadh.

Is éard is tacos ann tortillí beaga arbhair nó cruithneachta fillte thart ar fheoil, iasc nó pónairí blaistithe agus salsa, oinniún, cóiriandar agus brú líoma á gcur air. Soláthraíonn siad próitéin ón líonadh agus carbaihiodráit ó na tortillí; ardaíonn cáis, uachtar géar agus feoil shailleach an tsaill sháithithe. Coinníonn sicín gríosctha, iasc nó pónairí le neart salsa an tsaill níos ísle ná mairteoil mheilte le cáis.

Cainníocht:

Dáileadh Macrachothaitheach

Protein: 9g (28.1%)

Fat: 8g (25.0%)

Carbs: 15g (46.9%)

Snáithín: 2g

Buneolas Cothaithe

Cothaitheach	Luach	DV
Próitéin	9g	16.1%
Saill	8g	11.4%
Carbaihiodráití	15g	5.0%
Siúcraí Simplí	5.25g	Meastachán
Carbaihiodráití Casta	7.75g	Meastachán
Snáithín	2g	8.0%
Uisce	65g	2.6%
Calraí	165	7.3%

Innéacs Gliceimiceach

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →

Comhdhéanamh Aigéad Sailleach

Aigéad Sailleach	Méid	Aonad	DV
Saturated	2.46	g	12.3%
Monounsaturated	3.6	g	14.4%
Polyunsaturated	0.9	g	6.9%
Omega-3	0.27	g	Meastachán
EPA	1	mg	0.1%
Omega-6	0.63	g	Meastachán
Trans	0.34	g	17.0%

Frithocsaídeoirí

Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.

Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.

Comhdhúil	Méid	Aonad
Vitimín C	1.75	mg
Vitimín E	0.68	mg
Seiléiniam	8.46	mcg

Vitimíní

Vitimín	Méid	Aonad	DV
vitamin A	9.98	mcg	1.1%
vitamin B1	0.041	mg	3.4%
vitamin B2	0.078	mg	6.0%
vitamin B3	2.2	mg	13.8%
vitamin B6	0.195	mg	11.5%
vitamin B9	4.89	mcg	1.2%
vitamin B12	0.785	mcg	32.7%
vitamin C	1.75	mg	1.9%
vitamin D	0.038 (2 AI)	mcg	0.3%
vitamin E	0.682	mg	4.5%
vitamin K	3.46	mcg	2.9%

Mianraí

Mianra	Méid	Aonad	DV
calcium	36	mg	3.6%
iron	1.47	mg	8.2%
magnesium	28.9	mg	7.2%
phosphorus	155	mg	22.1%
potassium	238	mg	9.2%
sodium	285	mg	12.4%
zinc	2.28	mg	20.7%
copper	0.085	mg	9.4%
manganese	0.13	mg	5.7%
selenium	8.46	mcg	15.4%

Aimínaigéid Riachtanacha

Aimínaigéad	Méid	Aonad	DV	DIAAS
Histidín	284	mg	40.6%	170%
Isiléicín	380	mg	27.1%	121%
Léicín	742	mg	27.2%	116%
Lísín	660	mg	31.4%	131%
Meitiainín	321	mg	30.6%	133%
Feinilalainín	644	mg	36.8%	150%
Treoinín	343	mg	32.7%	131%
Tríoptafan limiting	50	mg	17.9%	72%
Vailín	437	mg	24.0%	104%

Cuir i gcomparáid le táirgí eile

Luachanna in aghaidh 100 g

Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.

Táirgí Comhchosúla

Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach

Tacos Éisc A

155 kcal 10g P 7g F 16g C

Ardphróitéin

Arroz con pollo A

152 kcal 8.5g P 6.3g F 15g C

Sicín le basal Téalannach B

181 kcal 9.7g P 7.6g F 18g C

Ceapaire Bradáin A

181 kcal 10.1g P 9.3g F 13.9g C

Ardphróitéin

Ailléirginí

GlútanIasc

Comhroinn an táirge seo

Oideas

Féach ar an oideas iomlán

Príomhchúrsa Deacracht: Éasca Riaranna: 3 Iomlán: 35 nóim

Comhábhair

Tortillaí arbhair 9 beag
Mairteoil, sicín nó iasc 400 g
Oinniún bán, díslithe go mín 1/2
Coireandar úr, mionghearrtha 3 spúnóg bhoird
Salsa 150 g
Líoma, gearrtha ina dhingeacha 1
Cuimín meilte 1 taespúnóg
Púdar chili 1 taespúnóg
Gairleog, mionghearrtha 2 ionga
Ola glasraí 1 spúnóg bhoird
Salann de réir do bhlais

Ullmhú

20 nóim

Cócaráil

15 nóim

Treoracha

1
Blaistigh an fheoil le cuimín, púdar chili, gairleog agus salann.
2
Téigh ola i bhfriochtán agus cócaráil an fheoil ar theas measartha-ard go dtí go mbeidh sí donn agus cócaráilte tríd.
3
Téigh na tortillaí arbhair i bpanna tirim go dtí go mbeidh siad bog agus solúbtha.
4
Gearr an t-oinniún agus an coireandar agus gearr an líoma ina dhingeacha.
5
Líon gach tortilla leis an bhfeoil chócaráilte.
6
Cuir oinniún, coireandar agus spúnóg salsa ar a bharr.
7
Críochnaigh le fáscadh líoma úir agus riar láithreach.