Luach cothaithe eisceachtúil
Eithní síolta lus na gréine rósta tirim gan salann, luachanna do na heithní gan bhlaosc.
Is sneaic choitianta sa Rúis agus san Úcráin iad síolta lus na gréine rósta, a bhristear as an mblaosc, agus cuirtear na heithne le sailéid, le harán agus le granola. Tá thart ar 175 kcal, 6 g próitéine agus 3 g snáithín i gcuid 30 g d'eithne, agus tá siad ard i vitimín E, copar, seiléiniam, maignéisiam agus mangainéis. Is óimige-6 ilneamhsháithithe an chuid is mó den saill. Is le haghaidh eithne scafa na luachanna, mar sin meáigh na heithne, ní na síolta sa bhlaosc.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 19.3g | 34.5% |
| Saill | 49.8g | 71.1% |
| Carbaihiodráití | 24.1g | 8.0% |
| Siúcraí Simplí | 8.44g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 4.57g | Meastachán |
| Snáithín | 11.1g | 44.4% |
| Uisce | 1g | 0.0% |
| Calraí | 582 | 25.9% |
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.22 | g | 26.1% |
| Monounsaturated | 9.51 | g | 38.0% |
| Polyunsaturated | 32.88 | g | 252.9% |
| Omega-3 | 9.864 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 23.016 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1.4 | mg |
| Vitimín E | 26.1 | mg |
| Seiléiniam | 79.3 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.246 | mg | 18.9% |
| vitamin B3 | 7.04 | mg | 44.0% |
| vitamin B6 | 0.804 | mg | 47.3% |
| vitamin B9 | 237 | mcg | 59.3% |
| vitamin C | 1.4 | mg | 1.6% |
| vitamin E | 26.1 | mg | 174.0% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 3.8 | mg | 21.1% |
| magnesium | 337 | mg | 84.3% |
| phosphorus | 684 | mg | 97.7% |
| potassium | 850 | mg | 32.7% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 5.29 | mg | 48.1% |
| copper | 1.83 | mg | 203.3% |
| manganese | 2.11 | mg | 91.7% |
| selenium | 79.3 | mcg | 144.2% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 536 | mg | 76.6% | 139% |
| Isiléicín | 967 | mg | 69.1% | 134% |
| Léicín | 1408 | mg | 51.6% | 96% |
| Lísín limiting | 795 | mg | 37.9% | 69% |
| Meitiainín | 803 | mg | 76.5% | 145% |
| Feinilalainín | 1557 | mg | 89.0% | 157% |
| Treoinín | 788 | mg | 75.0% | 131% |
| Tríoptafan | 295 | mg | 105.4% | 185% |
| Vailín | 1116 | mg | 61.3% | 116% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach