Spionáiste
SárbhiaLuach cothaithe eisceachtúil
Duilleoga spionáiste amha.
Is glasra duilleogach é an spionáiste a itear amh i sailéid nó a chuirtear feoite in anraithí, pasta agus miasa uibheacha. I gcuid de 60 g, thart ar dhá chupán de dhuilleoga amha, tá 14 kcal agus soláthraíonn sé níos mó ná dhá oiread den luach laethúil de vitimín K agus sciar maith de vitimín A agus fólaít, chomh maith le mangainéis, vitimín C agus maignéisiam úsáideach. Tá ocsaláit go hard sa spionáiste, a cheanglaíonn an chuid is mó dá chailciam, mar sin ní ionsúitear ach beagán den chailciam sin.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 2.9g | 5.2% |
| Saill | 0.4g | 0.6% |
| Carbaihiodráití | 3.6g | 1.2% |
| Siúcraí Simplí | 1.26g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 0.14g | Meastachán |
| Snáithín | 2.2g | 8.8% |
| Uisce | 91g | 3.7% |
| Calraí | 23 | 1.0% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.17 | g | 1.3% |
| Omega-3 | 0.051 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.119 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 28.1 | mg |
| Vitimín E | 2.03 | mg |
| Seiléiniam | 1 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 469 | mcg | 52.1% |
| vitamin B1 | 0.078 | mg | 6.5% |
| vitamin B2 | 0.189 | mg | 14.5% |
| vitamin B3 | 0.72 | mg | 4.5% |
| vitamin B6 | 0.195 | mg | 11.5% |
| vitamin B9 | 194 | mcg | 48.5% |
| vitamin C | 28.1 | mg | 31.2% |
| vitamin E | 2.03 | mg | 13.5% |
| vitamin K | 482.9 | mcg | 402.4% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 2.71 | mg | 15.1% |
| magnesium | 79 | mg | 19.8% |
| phosphorus | 49 | mg | 7.0% |
| potassium | 558 | mg | 21.5% |
| sodium | 79 | mg | 3.4% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.13 | mg | 14.4% |
| manganese | 0.897 | mg | 39.0% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 64 | mg | 9.1% | 99% |
| Isiléicín | 147 | mg | 10.5% | 122% |
| Léicín | 223 | mg | 8.2% | 91% |
| Lísín limiting | 174 | mg | 8.3% | 90% |
| Meitiainín | 88 | mg | 8.4% | 95% |
| Feinilalainín | 237 | mg | 13.5% | 144% |
| Treoinín | 122 | mg | 11.6% | 121% |
| Tríoptafan | 39 | mg | 13.9% | 147% |
| Vailín | 161 | mg | 8.8% | 100% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach