Muisiriúin
Luach cothaithe eisceachtúil
Muisiriúin chnaipe bhána, amh.
Is den speiceas céanna le muisiriúin cremini agus portobello iad muisiriúin bhána cnaipe, agus itear iad amh i sailéid nó friochta i bhfriochtán, griollta agus curtha le hanlainn. Tá 22 kcal i gcuid 100 g agus is foinse mhaith ríbeaflaivine, niaicin, copair agus seiléiniam í. Ní bhíonn beagnach aon vitimín D i muisiriúin ghnácha mar iad seo, ach is féidir le muisiriúin atá nochta do sholas UV níos mó ná an luach laethúil a sholáthar i 100 g.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 3.1g | 5.5% |
| Saill | 0.3g | 0.4% |
| Carbaihiodráití | 3.3g | 1.1% |
| Siúcraí Simplí | 1.15g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 1.15g | Meastachán |
| Snáithín | 1g | 4.0% |
| Uisce | 93g | 3.7% |
| Calraí | 22 | 1.0% |
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.112 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 2.1 | mg |
| Vitimín E | 0.01 | mg |
| Seiléiniam | 9.3 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.081 | mg | 6.8% |
| vitamin B2 | 0.402 | mg | 30.9% |
| vitamin B3 | 3.61 | mg | 22.6% |
| vitamin B6 | 0.104 | mg | 6.1% |
| vitamin B9 | 17 | mcg | 4.3% |
| vitamin B12 | 0.04 | mcg | 1.7% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin D | 0.2 (8 AI) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 86 | mg | 12.3% |
| potassium | 318 | mg | 12.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.52 | mg | 4.7% |
| copper | 0.318 | mg | 35.3% |
| manganese | 0.047 | mg | 2.0% |
| selenium | 9.3 | mcg | 16.9% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 57 | mg | 8.1% | 90% |
| Isiléicín | 76 | mg | 5.4% | 64% |
| Léicín | 120 | mg | 4.4% | 49% |
| Lísín | 107 | mg | 5.1% | 56% |
| Meitiainín limiting | 43 | mg | 4.1% | 47% |
| Feinilalainín | 129 | mg | 7.4% | 79% |
| Treoinín | 107 | mg | 10.2% | 108% |
| Tríoptafan | 35 | mg | 12.5% | 133% |
| Vailín | 232 | mg | 12.7% | 146% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach