Uachtar géar 10%
Luach cothaithe measartha
Uachtar géar éadrom le 10% saille, luachanna mar a dhíoltar é.
Uachtar géar le 10% saille, an grád coitianta is éadroime de smetana na Rúise, a úsáidtear mar bharrán ar borscht, ar pelmeni agus ar blini agus i sailéid agus in anlanna. Tá thart ar 24 kcal agus 2 g saille i spúnóg 20 g, agus tá thart ar 118 kcal i 100 g. Tá thart ar 40% níos lú calraí ann ná in uachtar géar 20% agus tá sé níos tanaí, mar sin is féidir leis scaradh nuair a bhruitear é; measc isteach é ag an deireadh.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 2.9g | 5.2% |
| Saill | 10g | 14.3% |
| Carbaihiodráití | 4.7g | 1.6% |
| Siúcraí Simplí | 1.65g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 3.06g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 82g | 3.3% |
| Calraí | 118 | 5.2% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.33 | g | 26.7% |
| Monounsaturated | 2.4 | g | 9.6% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Meastachán |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Meastachán |
| Trans | 0.33 | g | 16.5% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 0.4 | mg |
| Vitimín E | 0.2 | mg |
| Seiléiniam | 3.7 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 79 | mcg | 8.8% |
| vitamin B1 | 0.035 | mg | 2.9% |
| vitamin B2 | 0.169 | mg | 13.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.35 | mcg | 14.6% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0.1 (4 AI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 81 | mg | 11.6% |
| potassium | 129 | mg | 5.0% |
| sodium | 38 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 86 | mg | 12.3% | 176% |
| Isiléicín | 148 | mg | 10.6% | 162% |
| Léicín | 271 | mg | 9.9% | 146% |
| Lísín | 239 | mg | 11.4% | 163% |
| Meitiainín | 92 | mg | 8.8% | 131% |
| Feinilalainín | 292 | mg | 16.7% | 233% |
| Treoinín | 121 | mg | 11.5% | 159% |
| Tríoptafan | 36 | mg | 12.9% | 179% |
| Vailín | 187 | mg | 10.3% | 153% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach