Salsa
Próifíl chothaithe mhaith
Salsa trátaí i bpróca, réidh le freastal, luachanna mar a dhíoltar é.
Anlann garbh de thráta, oinniún, piobair chilí, fínéagar agus spíosraí, a dhíoltar i searróga agus a itear le sceallóga tortilla, tacos, uibheacha nó feoil ghríosctha. Tá níos lú ná 10 kcal i riar 30 g (2 spúnóg bhoird) agus is beag nach bhfuil aon saill ann, ach tá thart ar 215 mg sóidiam ann. Tá sé ar cheann de na tumadáin is ísle calraí; is é an sóidiam, ní an fuinneamh, a charnann suas nuair a itear go leor de.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 1.5g | 2.7% |
| Saill | 0.2g | 0.3% |
| Carbaihiodráití | 6.6g | 2.2% |
| Siúcraí Simplí | 2.31g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 2.39g | Meastachán |
| Snáithín | 1.9g | 7.6% |
| Uisce | 89g | 3.6% |
| Calraí | 29 | 1.3% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.056 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1.9 | mg |
| Vitimín E | 1.28 | mg |
| Seiléiniam | 0.9 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 1.09 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.172 | mg | 10.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 1.28 | mg | 8.5% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 275 | mg | 10.6% |
| sodium | 711 | mg | 30.9% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Isiléicín | 32 | mg | 2.3% | 53% |
| Léicín limiting | 43 | mg | 1.6% | 35% |
| Lísín | 47 | mg | 2.2% | 49% |
| Meitiainín | 27 | mg | 2.6% | 59% |
| Feinilalainín | 68 | mg | 3.9% | 83% |
| Treoinín | 47 | mg | 4.5% | 94% |
| Tríoptafan | 11 | mg | 3.9% | 83% |
| Vailín | 32 | mg | 1.8% | 40% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach