Leite
Próifíl chothaithe mhaith
Coirce rollta bruite go mall i mbainne go dtí go bhfuil sé tiubh agus uachtarúil.
Is éard is leite ann coirce rollta a fhiuchadh i mbainne le beagán salainn go dtí go mbíonn sé tiubh agus uachtarach; is le haghaidh leite simplí gan siúcra, déanta le bainne iomlán, na luachanna seo. I mbabhla 275 g tá thart ar 305 kcal, 13 g próitéine agus 4 g snáithín ón gcoirce iomlán-ghráin, agus thart ar 5 g saille sáithithe ón mbainne. Má chuireann tú caora, banana slisnithe nó cainéal air in ionad siúcra nó síoróip, fanann an siúcra breise ag nialas.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 4.8g | 8.6% |
| Saill | 4g | 5.7% |
| Carbaihiodráití | 14g | 4.7% |
| Siúcraí Simplí | 4.9g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 7.6g | Meastachán |
| Snáithín | 1.5g | 6.0% |
| Uisce | 76g | 3.0% |
| Calraí | 111 | 4.9% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.88 | g | 9.4% |
| Monounsaturated | 1.04 | g | 4.2% |
| Polyunsaturated | 0.53 | g | 4.1% |
| Omega-3 | 0.159 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.371 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 3.25 | mg |
| Vitimín E | 0.17 | mg |
| Seiléiniam | 7.28 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34.9 | mcg | 3.9% |
| vitamin B1 | 0.081 | mg | 6.8% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.247 | mg | 1.5% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 7.93 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 0.339 | mcg | 14.1% |
| vitamin C | 3.25 | mg | 3.6% |
| vitamin D | 0.08 (3 AI) | mcg | 0.5% |
| vitamin E | 0.167 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 1.49 | mcg | 1.2% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 109 | mg | 10.9% |
| iron | 0.658 | mg | 3.7% |
| magnesium | 29.2 | mg | 7.3% |
| phosphorus | 133 | mg | 19.0% |
| potassium | 180 | mg | 6.9% |
| sodium | 72.3 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.853 | mg | 7.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.55 | mg | 23.9% |
| selenium | 7.28 | mcg | 13.2% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 126 | mg | 18.0% | 136% |
| Isiléicín | 221 | mg | 15.8% | 127% |
| Léicín | 414 | mg | 15.2% | 117% |
| Lísín | 332 | mg | 15.8% | 120% |
| Meitiainín | 187 | mg | 17.8% | 141% |
| Feinilalainín | 447 | mg | 25.5% | 189% |
| Treoinín | 178 | mg | 17.0% | 123% |
| Tríoptafan | 63 | mg | 22.5% | 165% |
| Vailín | 287 | mg | 15.8% | 124% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Coirce rolta 80 g
- Bainne iomlán 500 ml
- Salann 1 phionsa
- Caora úra le freastal
- Banana le freastal
- Cainéal meilte le freastal
Treoracha
- 1
Cuir an coirce, an bainne agus pinse salainn i sáspan beag agus corraigh.
- 2
Tabhair go fiuchadh réidh thar teas meánach é, ag corraí go minic ionas nach greamaíonn an bainne den bhun.
- 3
Ísligh an teas agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad, ag corraí, go mbeidh an coirce bog agus an leite tiubh agus uachtarach.
- 4
Tóg an panna den teas agus lig dó seasamh ar feadh 2 nóiméad chun tiubhú beagán níos mó.
- 5
Cuir an leite i dhá bhabhla le spúnóg.
- 6
Cuir caora, banana slisnithe nó pinse cainéil ar bharr.