Leite

Briotanach

Bricfeasta Deacracht: Éasca Riaranna: 2 Iomlán: 10 nóim

Comhábhair

  • Coirce rolta 80 g
  • Bainne iomlán 500 ml
  • Salann 1 phionsa
  • Caora úra le freastal
  • Banana le freastal
  • Cainéal meilte le freastal
Ullmhú
2 nóim
Cócaráil
8 nóim

Treoracha

  1. 1

    Cuir an coirce, an bainne agus pinse salainn i sáspan beag agus corraigh.

  2. 2

    Tabhair go fiuchadh réidh thar teas meánach é, ag corraí go minic ionas nach greamaíonn an bainne den bhun.

  3. 3

    Ísligh an teas agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad, ag corraí, go mbeidh an coirce bog agus an leite tiubh agus uachtarach.

  4. 4

    Tóg an panna den teas agus lig dó seasamh ar feadh 2 nóiméad chun tiubhú beagán níos mó.

  5. 5

    Cuir an leite i dhá bhabhla le spúnóg.

  6. 6

    Cuir caora, banana slisnithe nó pinse cainéil ar bharr.