Próifíl chothaithe mhaith
Plumaí úra leis an gcraiceann, na clocha bainte astu, luachanna don toradh amh.
Itear plumaí úr, bácáiltear i gcácaí agus i dtoirtíní iad, stobhtar iad nó déantar subh díobh, agus díoltar plumaí triomaithe mar phrúnaí. I dhá phluma mheánmhéide de thart ar 130 g tá thart ar 60 kcal agus 15 g carbaihiodráite, 13 g de sin ina siúcraí, le 1.8 g snáithín, thart ar 12 mg vitimín C agus roinnt vitimín K. Baineann an triomú an chuid is mó den uisce, mar sin bíonn thart ar chúig oiread calraí agus snáithín i bprúnaí agus atá i bplumaí úra in aghaidh an 100 g.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge amh
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.7g | 1.3% |
| Saill | 0.3g | 0.4% |
| Carbaihiodráití | 11.4g | 3.8% |
| Siúcraí Simplí | 3.99g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 6.01g | Meastachán |
| Snáithín | 1.4g | 5.6% |
| Uisce | 87g | 3.5% |
| Calraí | 46 | 2.0% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.028 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 9.5 | mg |
| Vitimín E | 0.26 | mg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 17 | mcg | 1.9% |
| vitamin B1 | 0.028 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 9.5 | mg | 10.6% |
| vitamin E | 0.26 | mg | 1.7% |
| vitamin K | 6.4 | mcg | 5.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 16 | mg | 2.3% |
| potassium | 157 | mg | 6.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.057 | mg | 6.3% |
| manganese | 0.052 | mg | 2.3% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 9 | mg | 1.3% | 60% |
| Isiléicín | 14 | mg | 1.0% | 50% |
| Léicín limiting | 15 | mg | 0.5% | 26% |
| Lísín | 16 | mg | 0.8% | 36% |
| Meitiainín | 10 | mg | 1.0% | 47% |
| Feinilalainín | 22 | mg | 1.3% | 57% |
| Treoinín | 10 | mg | 1.0% | 43% |
| Tríoptafan | 9 | mg | 3.2% | 146% |
| Vailín | 16 | mg | 0.9% | 43% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach