Scadán picilte
Luach cothaithe measartha
Scadán Atlantach picilte i bhfínéagar milsithe, luachanna mar a dhíoltar é.
Filléid scadán maranáidithe i bhfínéagar le siúcra, oinniún agus spíosraí, mar atá i scadán picilte Lochlannach agus Gearmánach agus i rollmops. Tugann cuid 50 g thart ar 130 kcal, 7 g próitéine agus 9 g saille, le thart ar 0.7 g de na saillte óimige-3 EPA agus DHA, 4 g siúcra agus thart ar 440 mg sóidiam, agus tá sé ard i seiléiniam agus i vitimín B12. Le haghaidh filléid neamh-mhilsithe leasaithe le salann, úsáid Scadán Saillte ina ionad sin.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 14.2g | 25.4% |
| Saill | 18g | 25.7% |
| Carbaihiodráití | 9.6g | 3.2% |
| Siúcraí Simplí | 3.36g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 6.24g | Meastachán |
| Snáithín | 0g | 0.0% |
| Uisce | 55g | 2.2% |
| Calraí | 262 | 11.6% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Meastachán |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 1.71 | mg |
| Seiléiniam | 58.5 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 AI) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Isiléicín | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Léicín | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lísín | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Meitiainín | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Feinilalainín | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treoinín | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Tríoptafan | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Vailín | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach