Pasta
Luach cothaithe measartha
Pasta cruithneachta ar nós spaghetti, luachanna do phasta bruite neamhshaibhrithe gan salann.
Déantar pasta triomaithe as cruithneacht, semolina durum de ghnáth, agus uisce, agus bruitear é sula n-itear é. Tugann riain chócaráilte 180 g thart ar 285 kcal, den chuid is mó ó stáirse, agus 10 g próitéine, móide sciar mhór de luach laethúil seiléiniam, méid a athraíonn le hithir na cruithneachta. Déantar an chuid is mó de phasta na SA a shaibhriú le hiarann agus vitimíní B; is le haghaidh pasta gan saibhriú na luachanna seo. Cócaráiltear thart ar 75 g de phasta tirim go 180 g.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 5.8g | 10.4% |
| Saill | 0.9g | 1.3% |
| Carbaihiodráití | 30.9g | 10.3% |
| Siúcraí Simplí | 10.81g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 18.29g | Meastachán |
| Snáithín | 1.8g | 7.2% |
| Uisce | 62g | 2.5% |
| Calraí | 158 | 7.0% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.231 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.06 | mg |
| Seiléiniam | 26.4 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Isiléicín | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Léicín | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Lísín limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Meitiainín | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Feinilalainín | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Treoinín | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Tríoptafan | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Vailín | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach