Luach cothaithe eisceachtúil
Piseanna circe (pónairí garbanzo), luachanna do phiseanna circe triomaithe beirithe gan salann.
Is leagúm iad piseanna gairbhe a ithear ina n-iomláine i sailéid agus i stobhaigh, brúite ina hummus, nó ar maos agus meilte le haghaidh falafel. Tugann cuid bhruite 150 g thart ar 245 kcal, 13 g próitéine agus 11 g snáithín, agus tá siad ard i mangainéis, i bhfólát agus i gcopar, le hiarann, sinc agus fosfar úsáideach. Tá níos mó saille iontu ná i bhformhór na bpónairí, thart ar 2.6 g in aghaidh 100 g, den chuid is mó neamhsháithithe. Éiríonn piseanna gairbhe triomaithe níos mó ná dhá oiread a meáchain agus iad á gcócaráil.
Baineann na luachanna cothaithe leis an táirge cócaráilte
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 8.9g | 15.9% |
| Saill | 2.6g | 3.7% |
| Carbaihiodráití | 27.4g | 9.1% |
| Siúcraí Simplí | 9.59g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 10.21g | Meastachán |
| Snáithín | 7.6g | 30.4% |
| Uisce | 60g | 2.4% |
| Calraí | 164 | 7.3% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.27 | g | 1.4% |
| Monounsaturated | 0.58 | g | 2.3% |
| Polyunsaturated | 1.16 | g | 8.9% |
| Omega-3 | 0.348 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.812 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 1.3 | mg |
| Vitimín E | 0.35 | mg |
| Seiléiniam | 3.7 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.063 | mg | 4.8% |
| vitamin B3 | 0.53 | mg | 3.3% |
| vitamin B6 | 0.139 | mg | 8.2% |
| vitamin B9 | 172 | mcg | 43.0% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4 | mcg | 3.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 49 | mg | 4.9% |
| iron | 2.89 | mg | 16.1% |
| magnesium | 48 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 168 | mg | 24.0% |
| potassium | 291 | mg | 11.2% |
| sodium | 7 | mg | 0.3% |
| zinc | 1.53 | mg | 13.9% |
| copper | 0.352 | mg | 39.1% |
| manganese | 1.03 | mg | 44.8% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 244 | mg | 34.9% | 134% |
| Isiléicín | 380 | mg | 27.1% | 111% |
| Léicín | 631 | mg | 23.1% | 91% |
| Lísín | 593 | mg | 28.2% | 108% |
| Meitiainín | 235 | mg | 22.4% | 90% |
| Feinilalainín | 695 | mg | 39.7% | 149% |
| Treoinín | 329 | mg | 31.3% | 115% |
| Tríoptafan | 85 | mg | 30.4% | 113% |
| Vailín limiting | 372 | mg | 20.4% | 82% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach